蜂蜜的甜度比白糖还高？

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有的人说为什么我买到的蜂蜜这么甜是不是假的？关于蜂蜜的甜度万乡园给大家解释一下，其实蜂蜜的甜度是比白糖大的，如果蜂蜜甜度不大，人们就不会用甜如蜜这个词了。蜂蜜的平均甜度是白糖的1.3倍，根据蜂蜜品种的不同蜂蜜的甜度也不相同。

                              

　　蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，蔗糖只有不到5%的含量，所以蜂蜜的甜度由葡萄糖和果糖决定。如果蔗糖的蜂蜜甜度为100，那么果糖的甜度就是175，葡萄糖的甜度是75。可以看出果糖的甜度远远高于蔗糖的甜度，而葡萄糖的甜度稍低于蔗糖的甜度。

蜂蜜中的果糖和葡萄糖比例和蜂蜜的品种有关，有的蜂蜜葡萄糖含量高，有的蜂蜜果糖含量高，果糖含量高的蜂蜜甜度比较大，葡萄糖含量高的蜂蜜甜度较小。蜂蜜的平均甜度是蔗糖的1.3倍，所以蜂蜜比白糖甜很多哦

所以你们觉得蜂蜜的甜度比白糖还高不是因为蜂蜜是白糖做的，蜂蜜的甜度比白糖高出1.3倍，普通的白糖又怎么可以做到蜂蜜的味道呢。不过市面上还是有很多蜂蜜是商家掺假或者假冒蜂蜜，买蜂蜜一定要选对品牌。万乡园食品是一个值得大家信任的蜂蜜商家，为了却保蜂蜜的质量，我们有自己的蜜蜂养殖基地，自己的生产工厂，每一瓶蜂蜜都通过安全检测才流到千家百户中。想了解更多万乡园相关资料可以到万乡园食品主站http://www.wxysp.com/或者微信关注公众zqwxysp。