大家见过释迦果吗？

only1986

大家见过，吃过这个果子吗？？

网络图片


三江溯源供图：台湾进口释迦果


三江溯源供图：台湾进口释迦果

这种长得奇丑的果子叫什么？？

释迦果、番荔枝（海南）、佛头果（台湾），都是它的名字。

释迦果，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。番荔枝以其独特香味，被列为热带名果之一。

网上资料：多吃释迦是相当有好处的。它的营养价值相比其它水果更加丰富。它的每一百克果肉中，有八点三六克水分，百分之一的钙磷铁，而矿物质的含量也达到了百分之零点七。而当代许多女性所关注的脂肪含量，它仅占了约百分之零点二。所以选择了释迦，不仅是选择了美味，更是在选择一种健康！

在接触水果之前我都没有见过，甚至没有听过这种果子，现在才知道他叫释迦果，不但很美味，而且也很健康。PS：释迦果虽然含有糖分，但是对血糖的影响微乎及微，糖尿病患者也可以放心的食用。

only1986

释迦果怎么做好吃
1. 直接破开生吃
2. 释迦水果吃法：释迦炒饭

      释迦50g去壳和籽，切成小块；香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。

1）此食养颜美容，增加免疫力。

2）释迦水果吃法：释迦莲雾色拉

3）释迦和莲雾各250g拌匀即成。

此食减肥美容。

3. 释迦怎么吃好：释迦柑橘冰沙

　　释迦100g去壳和籽，切成小块；柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。

　　此食开胃健脾，润肠通便，尤适糖尿病患者食用。
4. 释迦水果吃法：释迦苹果汁

　　释迦2个去壳和籽，切成小块；苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。

此汁养颜美容。
5. 释迦怎么吃好：释迦蛋蜜汁

　　释迦1个去壳和籽，切成小块；柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。柠檬半个个洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。

　　此汁养颜美容，增强免疫力。

可以美容，养颜，还可以减肥！

0305003

你这个都还没有熟透的，不甜。

无星无杠

　　看到过，没吃过，不想吃。

芝华士

吃过，感觉很一般，不值那个价格

夜麽鬼

我吃了最多，一箱箱买，主要老婆喜欢吃，广州水果批发市场批，要是买的好，甜到咸，主要是甜，

统彤

　　梅城很少还是没得到，我是没看到过有卖。

猫哥123

客家和潮汕地区谐音叫“灵琴”