最近做的东西 都是第一次做

#*！鱼语

蒜  要泡很久  两个月前做的






第一次做的马芬，不太成功。面糊加的牛奶太多了，水分太多，烤出来里面绵绵的，外壳就挺香的。马芬纸杯也没买到，只能用锡纸做了个方杯子，软趴趴的。






双皮奶。要用全职牛奶来做。我用的是脱脂的，就没皮，也凝固得不那么好。

Coast清风

有第一次就有第二次，一回生二回熟，再接再励。

那谁~

第一次,我喜欢

大懒猫

那个泡蒜怎么做啊，是不是做出来绿色的？

#*！鱼语

大懒猫 发表于 2013-6-7 17:23
那个泡蒜怎么做啊，是不是做出来绿色的？

是的，绿色的，超市买那种，用米醋泡，泡到变成绿色。很漂亮的颜色的。要米醋哦，不是白醋。喜欢甜的就加糖。我不太喜欢甜的，所以加的是酱油和盐。泡好了不要一次吃太多，会伤胃，肚子会老是很饿的。

大懒猫

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亲 ，你是的意思是说泡蒜是米醋、酱油、盐，把蒜放下去泡就可以了是吗？

大懒猫

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要泡多长时间，我想试试，嘻嘻嘻

#*！鱼语

大懒猫 发表于 2013-6-18 09:19
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亲 ，你是的意思是说泡蒜是米醋、酱油、盐，把蒜放下去泡就可以了是吗？ ...

是的。有罐子吗？最好要密封的。蒜剥好了用凉开水洗了晾干，表面没有水珠了就行。具体多久我没算，大概是一个多月吧，反正看到变成绿色了，你就可以拿出一个来尝尝，还很辣的话你就再泡久一点。就超市卖的那种蒜就会变绿色的，家里种的小的那种蒜头不会变色哦。我觉得大的比较好吃。

大懒猫

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好咧.  不过超市的蒜子比较独特吗? 不知道不同超市卖的会不会不一样,是超市里用绳子扎好的那种?挺大的~~~

旁听生

哇真是巧妇难为无米之炊。