【无欢家常菜】--咖喱两吃

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[LV.3]偶尔看看II

楼主
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发表于 2009-7-24 22:18:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
     喜欢咖喱,因为它不仅好吃而且营养不错O(∩_∩)O~,咖喱还是学校带回来的--学校只弄过一次


必不可少的土豆与洋葱



其实不是素的,放有几块肉,只是没出现

买的鸡

还是土豆洋葱



那个香呀,咖喱鸡就出锅啦,好吃的土豆,好吃的洋葱,好吃的鸡块

一眨眼就见底啦我还要呀

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沙发
发表于 2009-7-24 22:25:23 | 只看该作者
这就是咖喱饭???

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板凳
发表于 2009-7-24 22:25:28 | 只看该作者
[:2-1:]

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地板
发表于 2009-7-24 22:26:39 | 只看该作者
话说颜色有点败笔

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5#
发表于 2009-7-24 23:04:52 | 只看该作者
好吃吗?

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[LV.3]偶尔看看II

6#
 楼主| 发表于 2009-7-25 08:10:06 | 只看该作者
 
引用( 貓、說 )
这就是咖喱饭???

没有,仅仅是咖喱

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[LV.3]偶尔看看II

7#
 楼主| 发表于 2009-7-25 08:11:09 | 只看该作者
 
引用( pig.lily )
话说颜色有点败笔

每次煮都是这种颜色可能是咖喱的问题

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8#
发表于 2009-7-25 11:23:07 | 只看该作者
咖喱的主要成分是什么啊? 有什么营养啊?
我记得我曾经在广州的蕉叶吃过一次,不过我看着咖喱就感觉不舒服,粘糊糊的~~~,

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[LV.3]偶尔看看II

9#
 楼主| 发表于 2009-7-25 11:56:34 | 只看该作者
 
引用( 许愿的猪 )
咖喱的主要成分是什么啊? 有什么营养啊?我记得我曾经在广州的蕉叶吃..
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别,根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多
据印度亚洲通讯社近日报道,美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现,咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。

该用户从未签到

10#
发表于 2009-7-25 14:05:10 | 只看该作者
咖喱还是我阿姨澳门带回的好吃~~~

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