签到天数: 766 天 连续签到: 1 天 [LV.10]以坛为家III
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楼主 |
发表于 2013-6-18 23:26:20
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只看该作者
大懒猫 发表于 2013-6-18 09:19
回复 #*!鱼语 的帖子
亲 ,你是的意思是说泡蒜是米醋、酱油、盐,把蒜放下去泡就可以了是吗? ...
是的。有罐子吗?最好要密封的。蒜剥好了用凉开水洗了晾干,表面没有水珠了就行。具体多久我没算,大概是一个多月吧,反正看到变成绿色了,你就可以拿出一个来尝尝,还很辣的话你就再泡久一点。就超市卖的那种蒜就会变绿色的,家里种的小的那种蒜头不会变色哦。我觉得大的比较好吃。 |
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