情姐姐，你看那听话的小鱼儿

阿丹姐姐

我是懒羊 发表于 2014-8-10 13:59
这种是什么鱼？我也很想煎点鱼来做小吃，市场有卖吗？

客家话叫“怕哥”市场偶尔有卖，但不知道鱼的质量怎么样？我这是可以打90多分了，我还吃过比这更好的鱼。

阿丹姐姐

加装电梯 发表于 2014-8-10 12:47
怕哥？？
吃多了可变哥怕了
哈哈

高压锅压过了再吃。。。就是吃掉一盘也不会上火的。

阿丹姐姐

Coast清风 发表于 2014-8-10 12:24
丹姐，你的鱼那么小，怎么清理的，我发现杀鱼也很费时间啊。

不是我杀的，他们去水库网捞上来就杀好，我只是拿来用醋兑水洗一下再过清水就可以了。

阿丹姐姐

缘系广云 发表于 2014-8-10 12:16
等一下我带酒过去

酒呢？

阿丹姐姐

情姐姐 发表于 2014-8-10 11:31
亲，小丫不够礼貌不好意思。

哈哈，你带她来，我冰箱很多水果。。。

阿丹姐姐

飘飘小恋 发表于 2014-8-10 11:29
没错～丹姐姐你现在是不是还开那个茶叶店呐？有空我可以去玩～

是啊，你可以叫我阿姨啦。

阿丹姐姐

A潘 发表于 2014-8-10 11:15
要不要放点姜丝？

不要放，这两年我们家煎鱼都不放姜，因为鱼的生长环境够原始。你懂的。。。。

阿丹姐姐

统彤 发表于 2014-8-10 10:44
　　搞卫生的事让你家男人干，如果他不干，就问他还想不想吃煎鱼。
...

他还真就不干呢。。。。

阿丹姐姐

Coast清风 发表于 2014-8-11 17:46
用醋兑水是不是可以杀菌啊···

除异味，我妈教我的。

阿丹姐姐

加装电梯 发表于 2014-8-11 21:54
呵呵

过下水应该无甘脆了！！

是的，但很有嚼劲，越嚼越香。