懒人罗宋汤

·素渊·

送给同样喜欢罗宋汤的孩纸们！
材料：西红柿，土豆，洋葱，卷心菜，沙爹牛肉干，番茄酱，西芹，胡萝卜；
调料：盐，黑椒粉，黄油（橄榄油）；
   

做法：
1、将各材料切成小丁；
2、电饭锅放适量冷水，并放入牛肉干开煮；
3、水开后放入土豆，西红柿；
4、待汤水再次烧开，放入番茄酱，然后依次放入胡萝卜，洋葱，西芹，卷心菜；
5、全部材料放入汤中煮沸5分钟，然后调成小火焖30分钟；
6、出锅时放盐、黑椒粉及少量黄油调味。


注意事项：
1、西红柿去皮厚再切丁；
2、楼主准备的这些材料足够1家人吃2天了，所以初次尝试请减少分量；
3、番茄酱要放多一点，一般是小半碗，如果觉得汤太酸，可加少量白糖中和；
4、喜欢浓稠口感的，也可在第5道工序时加水淀粉；
5、总的来说，懒人汤的味道自然没有用鲜牛肉（牛腩）做出的好吃，
但贵在简单省时，希望你也喜欢。

野原新之助

这是西餐的汤

·素渊·

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是啊，一般搭配黄油餐包！

野原新之助

素渊 发表于 2014-4-25 19:52
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是啊，一般搭配黄油餐包！

原来是这样学习了

花粉洛儿

   我感觉好难喝，可能是太浓了，我都喝不习惯

夕若

噢，我的最爱啊~~学习了啊下次弄来喝喝~~放一点指天椒更棒~~加一点点芡，有微微浓稠的感觉就更棒了~

情姐姐

罗宋汤我的嘴爱呀，

果断收藏学习，

·素渊·

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梦姐……好久不见！

情姐姐

素渊 发表于 2014-4-28 10:32
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梦姐……好久不见！

亲，好久不见你，你现在忙什么呀？