爽，典型的麻辣烫

吃肉兽

吃辣无敌、又酷爱粤菜，客家菜的我，对麻辣烫当然是无比挑剔。昨天到了四川乐山，吃了水煮鱼，刚才让朋友带我们去本地人爱去的地方，朋友说乐山就是爱吃串，乐山是麻辣烫的发源地！我们就跑到一个很多人去的摊上，人声鼎沸，卫生环境就不说了，大家都知道的。
乐山的麻辣烫果然好吃，一看锅就是一锅红油，典型的川菜火锅的感觉。
好女费汉，川菜废油，见识过川妹子做菜的人都知道，买油可以


这里调料有干料和油料，我选了干料，原因就不说了，哈哈
辣椒粉加上盐，还有什么调味品，味道非常好，就是偏咸。。

吃到最后，大家觉得干料如果不那么咸，再辣一点就完美了！
一堆奖牌，有些估计是忽悠人的，




最早麻辣烫给我留下深刻印象，是大学门口的麻辣烫，记得最爱吃的是炸出来的鸡腿，狠辣很好吃。但后来再吃麻辣烫从来没有看到这个吃法。

北京的麻辣烫，就是用调料的烫煮的，吃的时候会加芝麻酱，基本就是北漂族的快餐选择。

广州的麻辣烫，往往是酒店自助餐会提供，吃的东西少，但很干净很卫生，原材料比较讲究，有点粤菜的风格，味道是微辣的和味萝卜牛仔！哈哈

miss默默

这么辣的，你吃的下？

那谁~

喝那辣椒油才爽

zl1998

吃辣就不行了，更别说麻辣了

情姐姐

吃这么辣，长豆豆。

饮马寒水涯

麻辣汤冬天吃很舒服!四川麻辣汤我喜欢!

吃肉兽

饮马寒水涯 发表于 2014-2-13 00:29
麻辣汤冬天吃很舒服!四川麻辣汤我喜欢!

同好，除了一个同学，吃辣椒我几乎没有遇到过对手

吃肉兽

情姐姐 发表于 2014-2-13 00:26
吃这么辣，长豆豆。

不怕，多喝水就可以了。而且这里水凉，没事

吃肉兽

那谁~ 发表于 2014-2-12 09:28
喝那辣椒油才爽

对呀，那个吃辣椒比我还厉害的同学就是会喝那个辣椒油的

吃肉兽

zl1998 发表于 2014-2-12 10:26
吃辣就不行了，更别说麻辣了

慢慢开始，就越能越吃辣椒了