还是周末中餐的菜色、炸小鱼

无星无杠 · 发表于 2014-11-18 22:35:53

梦里黄山发表于 2014-11-18 22:31
可惜不是甜欸。我喜欢甜欸油炸后再淋点味事达蒸一下，那就美味啦。

鲫鱼的骨头好象比甜欸的硬，油炸过的鲫鱼口感也没有甜鱼的好，我也是比较喜欢甜鱼。

唔想睡目 · 发表于 2014-11-18 23:25:28

需要甜鱼的欢迎预订

自家鱼塘打的时候挺多。。

水兵 · 发表于 2014-11-19 10:21:24

很好吃的

统彤 · 发表于 2014-11-19 10:52:10

下酒的好料。

统彤 · 发表于 2014-11-19 10:53:08

绑粥也不错。

矛。 · 发表于 2014-11-21 10:15:29

无星无杠发表于 2014-11-18 17:49
鲫鱼吧。

鲫鱼除了煲汤只有炸了

无星无杠 · 发表于 2014-11-21 11:21:28

矛。发表于 2014-11-21 10:15
鲫鱼除了煲汤只有炸了

两者我都喜欢。

那谁~ · 发表于 2014-11-21 11:25:25

不用放盐吗？

切点姜丝放去蒸，那个香啊，那个好吃啊

无星无杠 · 发表于 2014-11-21 11:39:36

那谁~ 发表于 2014-11-21 11:25
不用放盐吗？

切点姜丝放去蒸，那个香啊，那个好吃啊

宰鱼过后晾干前巳放盐浸。

矛。 · 发表于 2014-11-21 17:36:12

无星无杠发表于 2014-11-21 11:21
两者我都喜欢。

你喜欢，黄恩不喜欢

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