台北8天游 DAY 3
鼎泰丰,士林夜市
今天没有准备出远门,就睡了个懒觉,起来肚子已经有点咕咕叫了。按原计划,到“鼎泰丰”吃小笼包子。
以皮薄馅靓的小笼包而闻名海内外的台北“鼎泰丰”,已经在台北有40年的历史了。90年代曾被纽约时报评为“世界十大餐厅”之一,名声大振。开山祖杨炳彝,一直拒绝开分店,直至90年代初传到他儿子,才开始了大规模的扩张。最先在日本东京开了第一家分店,很快在日本各大城市又陆续开了5间。2000年后开始在中国大陆和香港发展。目前“鼎泰丰”在大陆有北京,上海,深圳分店。北京分店更被称为是“世界上最贵最奢侈的小笼包”。但公认最正宗味道最好的还是台北的“鼎泰丰”。许多国际游客来到台湾,不管多忙,都要抽空来品尝一下这里的美食。我们当然也不会错过这个机会哟。
“鼎泰丰”老店在大安区永康街,离我们住的酒店比较远。于是我们选择去忠孝路店,也是大名鼎鼎的,据美食家评论,味道绝对不亚于老店,而其环境更好些。
呵呵,这地方还是不太好找。要从忠孝路拐进一条小街,门面也不是很大。不过酒香不怕巷子深哈,我们终于来到了。。
|