稻香鱼又肥！平远生态“共生”综合养殖技术富农家

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稻渔、莲渔共生，一田两收或是多收，可有效达到农产品增值、农民增收的目的。近年来平安县积极探索这种生态型的稻渔、莲渔综合种养模式，通过建立稻渔、莲渔共生生态循环系统，降低了化肥农药使用量，拓展了生态循环农业发展空间，让农田、莲田变成了“香馍馍”。

时值盛夏，在热柘镇热柘村半岌一处被网围起来的稻田里，长势良好的早稻已经进入收穗期，而在水草丰美的水田底，藏着不少鲤鱼、鲫鱼等“宝贝”。近日，水产养殖户还带着大大小小甲鱼苗，准备投放到稻田里进行纯生态模式养殖。记者看到，在投放前，一只只甲鱼裙边被订上食品溯源二维码，凭借这独一无二的甲鱼“身份证”，消费者可轻松追溯到每一只甲鱼养殖的具体信息，首批商品甲鱼将于中秋节期间上市。

热柘村民委员会主任、广东省柚上农旅专业合作社社长 丘少英：我们租赁了水稻田9亩多拿来养殖甲鱼，还有其他鱼类，泥鳅，田螺等。（此前）就放下了鲤鱼和鲫鱼，放了600多斤。今天我们放下了甲鱼近1000只，我们甲鱼订了（食品溯源）二维码，这个二维码的作用就是溯源，可以讲这就是甲鱼的“身份证”，以后从网上可以查到我们甲鱼怎样去养殖的，平时怎么去喂养，这些资料网上都可以查。

据介绍，通过这种稻渔共生养殖的鱼产品，将比常规养殖的鱼产品增加三四倍的产值，生态高效的种养项目将给农户带来“万花齐放春满园”的增收效果。在首期发展十亩稻渔共生面积的基础上，下来，当地还计划继续流转农田，发展连片百亩的稻渔共生综合种养模式，带动更多农户增收致富。

热柘村民委员会主任、广东省柚上农旅专业合作社社长 丘少英：我们以后还准备放养其他鱼类，全部实行生态养殖，自然繁育。

除了热柘镇热柘村，稻田垄沟边流水淙淙、荷花田中鱼蟹追逐嬉戏的美景还出现在仁居镇社南村坪湖、泗水镇梅畲客天下景区、大柘镇老圩村等地。

据了解，平远自上世纪八十年代便有稻田养鱼的传统，至今日慢慢发展为“稻渔共生”。该技术可谓一举多得，既显著提高土地利用率，使水田综合收益提高100%至250%；又保障食品安全，稻渔共生形成绿色生态循环，过程中基本不需要喷洒农药及施肥，可显著提高农产品质量。“稻因渔美，渔因稻肥”，至目前，平安县“稻渔共生”综合种养已经探索发展有稻鱼共生、稻虾共生、稻蟹共生、稻鳖共生、莲鱼共生等模式，分别在大柘镇、泗水镇、石正镇、热柘镇、仁居镇等地技术推广运用500多亩，年产值超过500万元。

来源：平远广播电视台