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 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-12-21 19:51:00 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 无星无杠 于 2016-12-21 20:12 编辑

  今日冬至 

  冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历1221日至23日之间。冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬23°26')。这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短,且越往北白昼越短。  

  起源 冬至是24节气中最早被制订的一个,然而多数人并不知道,冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前,周公始用土圭法测影,在洛邑测得天下之中的位置,定此为土中,这在当时有着政治意义的举动,却成了影响后世几千年的节日之一。  

  今天,一年一度的冬至又到了。这个全年白天最短黑夜最长的一天,是我们古老的二十四节气之一,也是冬季中华民族的传统节日。每年的冬至其实都不是固定的。根据年份不同,一般固定在1221日或22日。因其日子不确定,也称为“活节”。








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沙发
 楼主| 发表于 2016-12-21 19:53:30 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2016-12-21 19:55 编辑

 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?   
冬至吃什么,每个地方或许都有自己的传统美食 

  冬至吃饺子、还是汤圆、食糯米焖饭、炖羊肉?  

  从冬至开始,寒冷的冬天真正开始了。要开始注意饮食,特别是一些体寒的女性,除了注意穿着保暖之外,也要注意饮食中,多吃含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物,提高自身能量来抵御风寒,快乐过冬。







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板凳
 楼主| 发表于 2016-12-21 19:56:37 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2016-12-21 20:34 编辑

 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?
吃饺子
冬至吃饺子、还是汤圆、食糯米焖饭、炖羊肉?在北方的寒夜里,包着饺子……
  
  在北方的寒夜里,包着饺子……这是北方最常见最普遍的习俗了,冬至到吃饺子几乎是家家户户的传统了。冬至前几天的超市中,面粉饺子粉什么的也是最畅销的。





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地板
 楼主| 发表于 2016-12-21 19:57:44 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2016-12-21 20:35 编辑

 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?
喝羊肉汤
  在山东一些地方,冬至喝羊肉汤是当地的一种习俗。





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5#
 楼主| 发表于 2016-12-21 19:58:19 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2016-12-21 20:21 编辑

 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?
食补进补
  冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。





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6#
 楼主| 发表于 2016-12-21 19:59:17 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2016-12-21 20:01 编辑

 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?
炖冬至羊肉



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7#
 楼主| 发表于 2016-12-21 20:00:31 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2016-12-21 20:21 编辑

 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?
炖冬至羊肉




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8#
 楼主| 发表于 2016-12-21 20:02:18 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2016-12-21 20:21 编辑

 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?
冬至糯米焖饭




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9#
 楼主| 发表于 2016-12-21 20:03:10 | 只看该作者
 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?
自己在家糯米焖饭




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10#
 楼主| 发表于 2016-12-21 20:05:02 | 只看该作者
 冬至吃饺子、汤圆、还是糯米焖饭、炖羊肉?
冬至日在家食自焖糯米饭一碗




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