生鲜奶无特别营养价值？

无星无杠

　　生鲜奶无特别营养价值？

　　“新鲜、原生态、无添加剂”的生鲜奶，堪称市场新宠。不过，有人认为生鲜奶不安全，也没有特别的营养价值。

　　真相：研究表明，生鲜奶与经过巴氏杀菌的纯奶其实在营养及人体健康功能方面，并没有显著性差异。需要注意的是，生鲜奶没有经过任何消毒处理，灭菌不彻底就可能存在安全隐患，而且产奶的奶牛是否健康，检疫、运输过程中有没有被污染等信息还难以做到完全追溯，存在一定的食品安全隐患。

珊郁

　　我倒是觉得好喝就行。