年夜饭,对于我们中国人来说, 是一年当中尤为重要的一顿饭, 这一天吃的, 也叫团圆饭, 甚至在一些特殊的场合,国家也会放宽政策让一些特殊的人员得以家人团聚, 由此可见,团年饭是何等重中之重, 一年一度的团年饭,也代表了家庭成员和睦相处,互敬互爱的一种优良情怀, 同时也是孩子们孝敬长辈养育之恩,感激之情的最佳时机, 吃年夜饭,更是家家户户最热闹最愉快的一天, 大家都会说吉利或者祝福的话来让彼此的一年一帆风顺,万事大吉, 除了合家团聚,人们一定不会忘记准备一桌丰盛的年夜菜色来欢度新年, 在享受天伦之乐的同时,也给美食加上了各种吉祥之语, 下面请看我家十全十美的团年饭是那些搭配吧, 你家的呢?欢迎你秀出来,晒一晒,更健康 首道菜一定当属鱼,意指年年有鱼的意思,而且,吃鱼还有讲究, 留头留尾,意指有头有尾,你家的鱼吃干净了吗? 第二道菜,几乎每家都会有的鸡,我家年年都会吃到家养的鸡, 足足有7斤多的家鸡,那鸡肉味道,一级香, 第三道,素烹小鲜虾,妈妈只用了酒和酱油大火烹熟, 简单美味,意指大年红红火火的意思,你家吃了没? 第四道,香煎猪扒,扒财扒财,越扒越有, 噶噶,班长你该不会忘记吃扒财的本事吧, 第五道,韭菜花炒鸡蛋,这个菜是代表一家人长长久久和和睦睦在一起的意思, 只加盐巴去炒,韭菜花和蛋香结合在一起,把长久吃进去,又长又久, 第六道,小葱伴豆腐,意指做人清清白白,与世无争,悠然自在, 第七道:一定不能少的团圆肉丸,也是客家人餐桌上必不可少的一道, 相信每户客家人都会准备呢, 第八道,就是粗粮啦,现在科学饮食,都讲营养膳食, 粗细结合哟,你家搭对了没? 第九道,素炒白菜,完全用蒸鸡的汁去炒, 那甜,那香,那清楚的味儿呀,可劲的好吃, 第十道,素炒雪豆,过年这个菜可算是贼贵贼贵的了,记得有一年卖到15元一斤,幸好我家有,
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