签到天数: 27 天 连续签到: 2 天 [LV.4]偶尔看看III
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离家万里,各种想念家里的东西吃,还没回家就已经计划好要吃什么了。
我回到梅城之后的各个目标!哇咔咔~~~
昨天收到老乡刚从家里带过来的梅菜干,现在是寻思着买肉做梅菜扣肉,我这个吃货就是每天脑子不停转动,想食谱的。万一有一天我SHI了,我绝对不是被饿SHI的,是被肥SHI的或者是想家里的饭菜小吃想SHI的。萝卜糕,萝卜丸,酿豆腐,腌粉面,番薯粄,汤圆,翻豆煲猪脚,肠粉,黄酒。。。这些我都做来吃过了,屡吃不爽啊~~~话题开叉了,还是说会来我要拜师这事吧,我老想吃碗粄(笑粄,钵粄)和味酵粄,但是就不会做,晚上也没有具体做法,上次根据网上的食谱做了,该凸的不凸,该凹的不凹(碗粄是发起来,分成四瓣的,可是我的中间就是凹下去的,味酵粄中间是凹下去的,可是我的就有点凸起来),经历了这次之后,我就觉得,我回去梅城一定要拜师学碗粄和味酵粄。
各位亲们,有朋友或者亲戚是会做碗粄和味酵粄的么?或者说哪里有的学的?我要学啊,真心要拜师!造福我的胃啊!亲们,给点意见和建议吧!谢谢,感激不尽!
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