梅县多部门联合开展校园食堂安全检查

崖滴梅州事

6日下午，梅县区组织收听收看了由省市场监管局、省教育厅组织开展的校园食堂食品安全宣传教育系列活动视频会议。会后，该区迅速组织市场监管、教育、公安等部门联合开展校园食堂食品安全检查活动，进一步强化学校食品安全主体责任意识，消除潜在食品安全隐患，切实守护好校园食品安全。

7日上午，检查组一行深入到梅县区第一职业学校，重点检查大米、油、猪肉等食品来源合法性，食堂经营场所卫生条件，食品保质期、食品留样、食品贮存、进出库台账及“八个确保、四个规范”等相关制度落实情况，并对检查过程中存在的隐患问题提出整改意见。

通过检查，进一步要求校方提高对学校食堂食品安全工作的认识，切实履行食品安全第一责任人职责，加强食品安全管理，排除食品安全隐患，预防食品安全事故，切实守护好校园食品安全。

来源：掌上梅州