纯花生油会凝结吗？

小。直。接

以前听说，纯正的花生油在大冬天是不会凝结的

看看我家的花生油

从老家买的花生，家人亲自去打的油

够纯正了吧~

怎么是凝着的！！

小。直。接

什么都喜欢问“时空”或者“百度”

小。直。接

百度说，即便是自家的花生榨出来的油都可能不纯正噢

为嘛呢？？

看这东西，熟悉吧

普通话不知道叫什么，花生饼吧

榨油的时候会往机器里面放花生饼，花生饼里面可能混有棕榈油

棕榈油又称棕油、棕皮油，由油棕果中果皮提取的油脂，为不干性油。出现了一些花生油和核桃油里掺有棕榈油的情况,另外棕榈有好象在摄氏十几度的情况下会凝固看起来就像是油壶的低部有猪油一样,这件事前一阵字在CCTV还有过报道.所以很多食用油的广告里就加上了一句"不含棕榈油",其实棕榈油对人体是没有什么害处的.

小。直。接

纯正的花生油到底会不会凝结的呢

量子

凝结正是说明了比较纯正。唉，文化知识啊！

微微一笑

如果不凝固才说明你家的花生油不纯正，常识哇

小哈

棕榈油才会凝结吧？这油味道不好

小。直。接

回复 微微一笑 的帖子

以前听人家说的是纯花生油是不凝结的，现在是恰恰相反？

叁妹

叁妹是个农民，家里种有花生，自己挑着去榨油的，今年冬天发现它凝结了。
只要温度足够低，就会。

微微一笑

回复 小。直。接 的帖子

我家北方的，一到冬天，油就会凝固，记得当时读书学饱和不饱和脂肪酸的时候，老师还专门解释过

好的花生油都会凝固，但是不是说会凝固的花生油就是好油，不凝固的一定不是好花生油。



每一种油的凝固临界点不一样，棕榈油>花生油>大豆油，比如同样是10°，掺杂了棕榈油的花生油一般凝固的最多，掺杂了大豆油的花生油凝固部分最少，只有一点点，纯正的花生油的话一般凝固一半左右