腊肠炒雪豆

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[LV.8]以坛为家I

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 楼主| 发表于 2012-1-10 19:46:54 | 显示全部楼层
孤独的狼 发表于 2012-1-10 19:30
只好自己下厨自己搞赏自己啦

晚餐自己一个人吃饭,中午自己一个人煮面吃,不想晚上又煮面,只好自己下厨啦。
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 楼主| 发表于 2012-1-10 19:47:27 | 显示全部楼层
美妆 发表于 2012-1-10 19:30
流口水呀,,,键盘都进水了,,,

没事,没事,挨踢的键盘好销。。。。哈哈。
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 楼主| 发表于 2012-1-10 20:04:54 | 显示全部楼层
牧羊山夫 发表于 2012-1-10 19:48
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未见调味?不入味雪豆有尽味。我的做法是先炒雪豆5成熟落盐起锅,后下香肠小炒 ...

调味这事我省了哈,我一个人弄不过来,嘻嘻,又要炒又要拍的哈。嘻嘻。下次换你这种方法试一试。
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 楼主| 发表于 2012-1-10 20:06:14 | 显示全部楼层
~一叶轻舟~ 发表于 2012-1-10 20:00
好在我自己今天搞了个蒜a焖猪脚。。。

嘉古说请我食猪脚的,到现在都还没份。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2012-1-10 20:11:11 | 显示全部楼层
牧羊山夫 发表于 2012-1-10 20:08
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我冇想到要拍片;炒这菜又要拍片能有此成色算巧妇了,好青。 ...

我本来想把雪豆用热水汤一下再出来翻炒一点就可以的,但没有,为了省事,直接丢下去炒,不过,炒的也还行,嘻嘻。
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 楼主| 发表于 2012-1-10 20:14:12 | 显示全部楼层
芝华士 发表于 2012-1-10 20:13
好手艺,可不可以合伙

大哥,你做小样的活地图成功没?我跟小筑等着收钱呢。。哈哈。。。。。

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27#
 楼主| 发表于 2012-1-10 20:16:46 | 显示全部楼层
芝华士 发表于 2012-1-10 20:14
她还没回来,少安毋躁

十二号回来,记得汇报。。。
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28#
 楼主| 发表于 2012-1-10 20:19:34 | 显示全部楼层
芝华士 发表于 2012-1-10 20:18
记得,空军司令

我记得收钱就是了。。。。是不是空军司令,大熊发话就是了。哈哈。
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29#
 楼主| 发表于 2012-1-10 20:24:37 | 显示全部楼层
牧羊山夫 发表于 2012-1-10 20:22
回复 ♂Mei·Mei♀ 的帖子

个人认为不能烫,时间难把握易转黄失脆爽!雪豆落锅怕尽味可下料酒,或者下锅后 ...

哦,那我记住了,谢谢,我就是下锅后翻炒几下,再然调料,再加点水翻炒,起锅。。。嘻嘻。
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30#
 楼主| 发表于 2012-1-10 20:25:00 | 显示全部楼层
芝华士 发表于 2012-1-10 20:22
收钱?为什么有钱收

这个嘛?不告诉你,我跟小筑约好的哈。嘻嘻。
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