三亚流行的街头小吃

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-9-27 18:00:28 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
三亚流行的街头小吃

   街头巷尾不长,但卖三方,但深受大众欢迎。小吃群不能摊位。


在群中街的一个摊位上拍摄的小吃。[图/海南日报]

   村里的许多卖菜的传统小吃的摊位和主要拥有一家出售的牛骨,其中一家是配白菜。以配洋葱、大蒜、辣椒、香菜和其他调味料。


回回村的漂亮牛肉面。[图/海南日报]


   代表鸡肉在调味酱中,在热油中炸的中餐厅。别样的快餐店和韩国的炸鸡村,南边渔村的炸鸡有自己独特的鸡味。  20,南边海渔成为三亚性的美食之一。

南边海渔村炸鸡。[图/海南日报]

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沙发
 楼主| 发表于 2022-9-27 18:02:51 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2022-9-27 18:04 编辑

三亚的夜市

   1. 三亚第一夜市 1. 三亚第一夜市

   1. 三亚第一夜市
三亚第一市场的炒肉和蔬菜串。[图/海南日报]

   亚第一市场位于亚市中心,销售、海鲜、蔬菜、水果、厨房配备海鲜和海鲜用品。游客和当地人都在今天的住址 :3个新鲜的

   天涯区新建 的商场。

   营业时间:18:18: 00后

   2、义街夜市

   义横街可能是体验三亚当地生活和夜生活的最佳去处。作为三亚最大、澳门的夜市,营业额达6000平方米,总是人山人海。新鲜的烧烤海鲜、横水果和特色饮品是热带岛屿的美食。

游客可以在三一横街夜市的短暂摊铺中/中进行选择。
   解放路1361号恒购物广场

   营业时间:18:00以后

   3.上品街

   商业街区是三亿夜市最夜市的夜市地址之一。它的有来自全国各地的小吃,如炒面、烧烤食品、啤酒和甜点。

   地址:济阳区上品街16号(港华商业前)

   营业时间:18:00后

   4、博后村夜市

   博后村近年以特色民宿闻名,每天提供美食和现场烧烤

   鸡、小龙虾、炒美味冰、清凉不(一种冷甜的甜点和汤)、啤酒、啤酒等后佳面等您着。

   地址:济阳区 表演

   开放时间: 18:00后

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板凳
 楼主| 发表于 2022-9-27 18:10:16 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2022-9-27 18:17 编辑

椰子鸡火锅
椰子鸡火锅。【摄/三亚日报】

   新鲜的椰子水、菱角、椰子肉和当地的散养鸡主要火锅等都是当地的基本成分。

   喝汤,然后酱上鸡肉,先边吃边蘸一点青橙。

   与麻辣火锅不同,椰子火锅没有太多的调味料。

   在海南饮食之外,椰子鸡火锅美食已经发展成一种本土美食文化,但作为一种快餐。作为一种源三亚的椰鸡锅店,有更多的本土火鸡饮食文化的锅了解吃法。

   椰子火锅从一种舒适的美食带来为一种美味的地方。将海岛的好食物传播到海南的地方,吸引游客来海岛品尝美味佳肴以外的地区。


像当地人一样吃崖州美食

三亚市旅游促进局

   跟随大海附近的美食之旅,从沙滩上 选择当地的美食之旅。
     
   1. 岗门米粉

   崖州的一天从一碗香喷喷的岗门米粉开始。

   一大早,挤满了人。猪骨海螺熬制的高高在上锅中沸腾,令人着迷陶醉的汤锅码头和店主准备了鱼糕、豆芽、葱花和其他必需的配料。
     
   正有的很快将米粉磨片刻入一端沸腾,后将有一些油碗中的芡鱼汤面,还有,还有,还有碗碗宗门岗可以。上桌了。

   朋友们一般先喝一口这道菜,再尝尝这道菜,然后再尝一口鱼糕和豆芽,然后感觉上面有一点黄菜的味道。笼罩着吃辣的,建议在当地加一勺辣椒。 尝一口辣椒。门米粉爱将协和为什么崖州人会上他们。   


【三亚市旅游促进局供图】

   2. 岗门酸米粉

   下午,吃一岗门酸米粉,酸甜甜望的,世外桃源。酸辣酱决定了这道菜好不好吃。酱汁通常由罗子制作,罗子是海南常见的水果。上馒头片、手工米线、红薯面、炸脆皮花生等配料,就一碗正宗的岗门酸米粉。

   崖州有很多卖岗门酸米粉的店。比如,游客可以看到位于水南村入口处的一家或新村路路口附近的商店。

   3. 虾饼

   虾饼是大家喜爱的崖州传统小吃。这块外皮金黄的酥脆脆满了惊喜。

   我们建议您参观那里的悬崖当地人 发誓保留原汁原味的油炸水南村处食品店。店主准备一勺韭菜碎,将米浆倒在锅上,将勺子浸泡在油锅上,直到蛋糕成型,当虾表面的蛋糕只鲜亮下金色的时候就可以 使用了。
   
   撕开外表,让整个画面呈现出饱满的声音,充满了鼻孔,一口,“嘎吱嘎吱”的声音衬托出新鲜的虾米的味道。
   

S虾饼。【三亚市旅游促进局供图】

   4. 崖城豆腐

   臭豆腐是湖南长沙的名字 ,菜风靡全国,而豆腐州版的臭豆腐,被称为城里臭,是非常而独特的美食。
  
   在海边,海边的胖豆腐小吃店是非常有名的吃崖城臭的地方。这里的臭豆腐州味道比较海南人,更适合海南人的有情调。
   制作这种小吃 需要什么?_ _ _ _ _ _

【三亚市旅游促进局供图】

   当然,这只是崖州提供的一些美食,还有更多的 各式各样,如烤鸭、担担 三,还有的糯米!

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地板
 楼主| 发表于 2022-9-27 18:23:58 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2022-9-27 18:25 编辑

链接阅读:
海南海口:国际免税城项目建设稳步推进
三亚流行的街头小吃
2022年9月26日,海口国际免税城项目建设正在稳步推进,工人们坚守岗位,有序施工
三亚流行的街头小吃
海南海口:国际免税城项目建设稳步推进
三亚流行的街头小吃
海南海口:国际免税城项目建设稳步推进
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海南海口:国际免税城项目建设稳步推进
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海南海口:国际免税城项目建设稳步推进
三亚流行的街头小吃
海南海口:国际免税城项目建设稳步推进
三亚流行的街头小吃
海南海口:国际免税城项目建设稳步推进
三亚流行的街头小吃
海南海口:国际免税城项目建设稳步推进

   据了解,海口国际免税城项目总占地面积约45万平方米,总建筑面积约92.6万平方米,是集免税商业、办公、休闲、文旅等为一体的世界级度假型商业街区。目前,招商工作已基本完成,超800个品牌确认入驻。杨鹤摄(人民图片网)

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5#
 楼主| 发表于 2022-9-28 11:50:13 | 只看该作者
三亚全面恢复生产生活秩序
三亚流行的街头小吃

三亚流行的街头小吃

三亚流行的街头小吃

三亚流行的街头小吃

三亚流行的街头小吃

   2022年9月27日,海南环岛高铁三亚区域恢复办理旅客上下车业务。经综合研判,三亚市疫情防控工作指挥部决定, 自9月27日12时起,三亚全市有序恢复常态化疫情防控管理,全面恢复各类生产生活秩序。 视觉中国

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6#
 楼主| 发表于 2022-9-28 11:51:54 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2022-9-28 11:56 编辑

链接阅读:
山东最出名的八大美食,独具特色,个个经典,看看您吃过哪几种?

   山东简称鲁,省会济南,是一个人口大省,常驻人口超过了一亿人,山东还是一个旅游大省,有“5A”级旅游景区13家,好客山东欢迎您,自古这里就属于兵家必争之地,饮食文化相当丰富,美食小吃数不胜数。

盘点一下山东最出名的八大美食,个个经典,独具特色,看看您吃过哪几种?

   一、德州扒鸡

   德州扒鸡又叫五香扒鸡,肉质酥烂,微透骨髓,五香脱骨、肉嫩味纯,令人拍案称绝,还记得三十年代坐火车的时候,德州火车站的小摊上,全是叫卖五香扒鸡的,其实早在乾隆年间,这里的扒就很出名,曾被列入贡品,专门进贡给皇宫贵族们享用。
   到了现代,德州扒鸡更是闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”,其制作技艺已成功申请非物质文化遗产,可以这样说,没有一只鸡能活着走出德州,它的制作属于保密配方,药材二十多种,调味十几种,还要经过多道工序,才能成功出炉,走到大众餐桌上,德州扒鸡被列为中华名小吃。

   二、济南把子肉

   济南把子肉属于传统鲁菜, 一碗米饭, 一块把子肉,两个辣椒,搅拌开来,鲜香味美,让人食欲大开,其味入口即化,香而不腻,早在清朝的时候,把子肉就已经流行开来,看似浓油赤酱,其实味道不咸不腻。
   看着一块肥肉,其实一点也不腻,在制作的时候,要用草绳捆扎好五花肉,先上料腌制,猛火炖完再文火炖,最后的肉块就像豆腐一样酥嫩,除了把子肉以外,还有鸡蛋、香肠、排骨、肘子、小菜等搭配。

   三、周村烧饼

   同样是烧饼,为什么周村烧饼的声誉这么高?周村烧饼源于汉代,成于晚清,距今已经多年历史,是山东省的传统代表小吃,特点为酥、香、薄、脆,入口咀嚼,酥脆满口,芝麻掉渣,令人回味无穷。
   周村烧饼的前身,只不过是一种普通的小吃,经过高人不断的几经改进,终成今天的名小吃,以独特的风味面世,将两个烧饼放在一起,能听见“唰唰”的摩擦声,若不小心摔落到地面上,会瞬间断为数片。

   四、烟台鲅鱼水饺

   水饺是我们生活中常见的美食,大部分人都吃过,可是你吃得无外乎都是韭菜馅、猪肉馅,了不起整一些牛羊肉啥的,烟台鲅鱼水饺,在烟台地区小有名气,饺子本身就是山东人的拿手绝活,把鲅鱼制成馅料,包成水饺吃,鲜嫩多汁,营养丰富。
   尤其逢年过节的时候,烟台人都会吃鲅鱼水饺,除此之外,很多餐馆酒店都有鲅鱼水饺出售,这属于当地的特色美食,入口肉质细嫩,味道鲜美,没有腥味,还有一定的食疗效果,鲅鱼搭配韭菜,可以是“煮”着吃,也可以“煎”着吃、“蒸”着吃。

   五、蓬莱小面

   蓬莱小面是在拉面基础上,发展起来的一种风味小吃,用海鲜做汤,黏稠顺滑,鲜香味浓,在当地民间宴会上,都出现这碗面,部分家庭制作的时候,除了放鱼虾,还会放海蛎子、鲜贝等,以增加海鲜味。
   蓬莱当地的小吃摊上,随处可见蓬莱小面,尤其是工厂附近的早餐点,人气爆满,大碗、中碗、小碗,面条可以一直续,非常的实惠。

   六、临沂炒鸡

   沂蒙山的炒鸡,已经走进农家乐,路过临沂省道上,十几米一家,临沂炒鸡是当地的特色美食,来到临沂之后,您一定要尝尝这道特色,一般是女士主厨,鸡肉不老不嫩,口感极佳,沿用的是木柴炒鸡、炖鸡的方法,火候均匀,香气持久,还会给贴一些饼子,蘸着汤汁吃,一百多元吃的很满足。

   七、聊城呱嗒

   聊城呱嗒在当地非常有名气,它源于莘县沙镇,皮包馅,上锅煎炸熟,外皮酥脆,色泽金黄,肉馅还可以加鸡蛋,别有风味,它最大的特点就是香、酥、脆、鲜,六元一个,可以当成早餐,也可以当做午餐,备受群众欢迎。

   八、枣庄煎饼

   枣庄煎饼源于滕州市的菜煎饼,是一道营养美味的小吃,有土豆丝、韭菜、粉条、包菜、油条等食材,用卷饼卷起来,放在铁板上烙熟,吃之前要铲断,就叫“菜煎饼”,俗称“中国热狗”,油多而不腻,外酥里软,馅鲜饼香,一个根本吃不够。
   山东是有名的面食大省,各种各样的面食,随处可见,如果您有机会来一定不要错过,以上八种特色美食,个个经典,极具特色,你吃过几种呢?欢迎评论留言。


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7#
 楼主| 发表于 2022-9-28 12:04:44 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2022-9-28 12:07 编辑

中国哪里的海鲜好吃?经过评选这4个城市比较出名,你全吃过吗?

原创:简食记 发布于:山东省

   中国地大物博,有着18400的大陆海岸线,14247km的岛屿暗线,海岸线总长超过32600km,跨越了22个纬度带。拥有复杂多样的气候和地形。在古时,由于捕捞技术以及交通运输的原因,内陆人吃到的海鲜的种类都很少。如今,我国的四大海域,形成了四大海鲜流派。

   “海鲜”,其实在很早以前称之为“海错”,意指海洋中的产物错杂不一。如果非要追溯到海鲜风味的源头,据科学家考证,至少在距今4000-6000年前的新时期时代。那时候的人类就懂得捡拾贝类加热食用了。对于一枚普通吃货而言,或许北方的海鲜和南方的海鲜没有什么不同,颇有“天下海鲜大同”的感受。但老饕不会这么想,这个事必须分出个一二。中国哪里的海鲜最好吃?渤海?黄海?东海?南海?这个选题是值得当地人打一架的!查阅大量资料之后评选这4个城市,比较出名。比较受吃货认可,你同意吗?全吃过吗?


   首先,想要知道答案,就得先从四大海域说起!

   渤海,旧称勃海,北海。作为太平洋中国内海的一部分,这里三面环陆,辽宁半岛,山东半岛,河北,天津这三省一市之间。在某种意义之下,渤海是中国四大海域面积最小的,大约有7.7万平方公里。这是一个相对封闭的内海,洋流少而微弱,因此成了绝佳的海鲜“孵化场”。渤海虽然不大,但也根据所处行政位置的不同,又分为北面的辽东湾,西面的渤海湾,南面的莱州湾。


   辽东湾所产的刺参是世界上公认的最好的海参产地。在《本草纲目》中就曾有(海参)产自辽东湾,质地尤好,吴、浙、闽、粤者肥大无味的记载。海胆,这也是辽东湾的招牌海鲜,以紫海胆为主。大连鲍鱼,中国北方最大的鲍鱼产地也在辽东湾,大连是中国皱纹盘鲍的主产地。肉质细嫩柔韧,口感上好,是我国鲍类中品质最好的。

   渤海湾的皮皮虾,肉质尤为肥美,虾肉质饱满,味道鲜美,绝对是最美味的海鲜之一。渤海刀鱼,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富而备受消费者钟爱。这种所谓的“刀鱼”跟真正的刀鱼是两码事,它其实是一种带鱼,即“渤海湾刀鱼”的简称。中华虎头蟹,外形奇特,头胸甲圆形,表面有颗粒状隆起。这种蟹生长缓慢,半斤左右的虎头蟹要生长3-4年,所以近几年很少见了。

   莱州湾,这里有号称天下第一鲜的三疣梭子蟹,在黄河口,淡水、咸水交汇的地方产卵繁殖,这里食物充足,使梭子蟹膏肥肉美。再就是莱州的大对虾,大竹蛏,大文蛤,与梭子蟹一并成为莱州湾的四大海鲜。


   黄海,这里是虾蟹螺贝的圣地,青岛便是黄海派的天下。黄海北面是辽东半岛,东边是朝鲜半岛,面积为40万平方公里。这里有“黄海暖流”和“沿岸流”两股洋流在此盘旋,使得这里成为天然的优良渔场。黄海派主打的是虾蟹贝类为主。黄海对虾是我国特有的海产珍品。
魁蚶,肉嫩鲜美,血液鲜红,自古就被人们当作滋补佳品、佐酒佳肴。

   蛎虾,这可是纯粹的海浦虾,离水即死,所以很难见到活的蛎虾,尽管卖相稍微差点,但其味道是其它养殖虾不能相提并论的。鲜美回甜,称之为海中极品也不为过。

   鲅鱼,在青岛有俗话说:“鲅鱼跳、丈人笑”,鲅鱼上市的时候要选几条鲜活送给岳父母,聊表孝心。当然鲅鱼最经典的吃法还是做成水饺,晶莹剔透,鲜嫩纯正,香而不腻,令人回味无穷。


   渤海最大的特点就是冷,这里拥有世界上纬度最低的结冰海域,而且越靠北越冷。下面再聊一下东海!东海最有名的海鲜生产基地就是舟山了。这里又被称为“东海鱼仓”,入夜后海鲜大排档超级多,翘着二郎腿吃着海鲜喝着小酒.,小日子过得很惬意。

望潮(小章鱼),奉蚶,梅童鱼,滑皮虾,梭子蟹……这些小海鲜在宁波都能品尝得到。宁波被称为小海鲜的天堂,烹制的海鲜名闻内外,蒸、烤、炖,别具特色,轻形式,重实味,鲜咸相兼,美味可口。

在舟山最出名的还属舟山带鱼,被称为“世界上最好吃的带鱼”。大黄鱼,金灿灿的,肉质肥美鲜嫩。尤其是那种野生的大一点黄鱼,妥妥地“高富帅”,一条3斤重的大黄鱼售价万元以上很正常。东海沿岸还有一种特色海鲜,叫做土蚶,被渔民视为超级补品,特别是女人生完孩子后的大补之物。土鲍鱼,东海特色野生海产,口感劲道,味极鲜美。海葵,不仅鲜美,据说还可入药,可辣炒可煲汤。


   浩溯的南海,通过巴士海峡、苏禄海和马六甲海峡等海域,与太平洋和印度洋链接一起。作为我国最深最大的海域,这里更有利于海洋生物的生长。以三亚,湛江,北海为主,这里的海鲜种类丰富,生长周期短,产量大。

   南海的午鱼,在湛江徐闻,吴川一带都属于海洋的特产,受欢迎度很高的。湛江生蚝,生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。口感爽、滑、甜,脆而无渣,是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。炭烧生蚝作为夜店宵夜劈酒必备,从广东传至大江南北。

   沙虫,也叫海人参,学名方格星虫,光裸星虫,俗称“沙虫”。广西北海市出的沙虫,为最顶级的,儋州的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。可生吃,也可加工成沙虫干以便于保存,炸、炒、炖、烩、煮汤均可。

   推荐大家4个吃海鲜最好城市,渤海湾的大连,黄海的威海,东海的宁波,南海的湛江。对此各位有什么想说的呢?欢迎在评论区留言…


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 楼主| 发表于 2022-10-7 13:10:37 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2022-10-7 13:17 编辑

新华全媒+丨假日夜经济
三亚流行的街头小吃
10月5日,游客在昆明南强街巷游玩

  国庆假期,各地城乡夜色璀璨。人们观夜景、逛集市、享美食,多彩“夜经济”丰富了群众的假日生活。
三亚流行的街头小吃
   新华社记者 陈欣波 摄10月5日,游客在昆明南强街巷游玩。新华社记者 陈欣波 摄
三亚流行的街头小吃
 10月5日,游客在长沙黄兴路步行街游玩。新华社记者 薛宇舸 摄
三亚流行的街头小吃
10月5日,市民在贵阳南明区青云市集购买食品。新华社记者 陶亮 摄
三亚流行的街头小吃
10月1日,在南宁一处夜市,小朋友为石膏模型上色。新华社记者 曹祎铭 摄
三亚流行的街头小吃
10月5日,市民在哈尔滨中央大街购物。新华社记者 张涛 摄
三亚流行的街头小吃
10月5日,在哈尔滨中央大街,民俗艺人在制作糖人。新华社记者 王建威 摄
三亚流行的街头小吃
10月5日,市民在广西百色天街夜市购物游玩。

  国庆假期,各地城乡夜色璀璨。人们观夜景、逛集市、享美食,多彩“夜经济”丰富了群众的假日生活。新华社记者 张爱林 摄

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 楼主| 发表于 2022-10-7 13:22:38 | 只看该作者
三亚流行的街头小吃
10月5日拍摄的湖南省永州市江华瑶族自治县水口镇瑶都水街夜景(无人机照片)。

  国庆假期,各地城乡夜色璀璨。人们观夜景、逛集市、享美食,多彩“夜经济”丰富了群众的假日生活。

  新华社发(周秀鱼春 摄)
三亚流行的街头小吃
10月3日拍摄的广西南宁相思小镇夜景(无人机照片)。新华社发(喻湘泉 摄)
三亚流行的街头小吃
10月5日,游客在云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市过桥米线小镇游玩。新华社发(王俞 摄)
三亚流行的街头小吃
   10月5日,云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市过桥米线小镇上演灯光秀(无人机照片)。新华社发(王俞 摄)
三亚流行的街头小吃
   10月5日晚,人们在贵州省遵义市新蒲新区林达美食街游览、消费(无人机照片)。新华社发(罗星汉 摄)
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10月5日晚拍摄的河北省遵化市一处露营景区夜景(无人机照片)。新华社发(刘满仓 摄)
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   10月5日晚,市民在贵州省铜仁市玉屏侗族自治县街心花园给石膏像上色。新华社发(胡攀学 摄)
三亚流行的街头小吃
10月6日,市民在长春市桂林胡同小吃街排队购买小吃。

  国庆假期,各地城乡夜色璀璨。人们观夜景、逛集市、享美食,多彩“夜经济”丰富了群众的假日生活。

  新华社记者 颜麟蕴 摄

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 楼主| 发表于 2022-10-7 13:27:41 | 只看该作者
三亚流行的街头小吃
10月5日拍摄的福州三坊七巷历史文化街区(无人机照片)。

  国庆假期,各地城乡夜色璀璨。人们观夜景、逛集市、享美食,多彩“夜经济”丰富了群众的假日生活。

  新华社记者 周义 摄
三亚流行的街头小吃
10月6日,小朋友在福州三坊七巷历史文化街区参观游玩。新华社记者 周义 摄
三亚流行的街头小吃
10月6日,民间手工艺人在福州三坊七巷历史文化街区摆摊制作糖画。新华社记者 周义 摄
三亚流行的街头小吃
10月5日,游客在福州三坊七巷历史文化街区打卡拍照。新华社记者 周义 摄
三亚流行的街头小吃
10月6日,游客在福州三坊七巷历史文化街区参观游玩。新华社记者 周义 摄
三亚流行的街头小吃
10月6日,游客在福州三坊七巷历史文化街区挑选油纸伞。新华社记者 周义 摄
三亚流行的街头小吃
10月6日,年轻人在福州三坊七巷历史文化街区表演音乐节目。

  国庆假期,各地城乡夜色璀璨。人们观夜景、逛集市、享美食,多彩“夜经济”丰富了群众的假日生活。

  新华社记者 周义 摄

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