第一次做【广式五仁/红豆沙月饼】

mzvelin · 发表于 2014-8-7 10:48:24

想做月饼很多久，但又一直犯懒，昨天晚上终于下定决心试试看了！3:7的皮馅比例，做得我老费劲了。。。都不懂那些做1:9比例的是怎么做的，太牛了！膜拜之。。。后来换了5:5的比例做，效果没有3:7的好！用了1斤红豆，做了1公斤多豆沙，剩下那么多馅料，过两天做豆沙面包算了。五仁是买现成馅！

mzvelin · 发表于 2014-8-15 09:23:57

救赎灵魂发表于 2014-8-15 09:18
直接可以拿去卖了好吧。

还不够资格

雨如烟 · 发表于 2014-8-7 10:49:51

我也要

mzvelin · 发表于 2014-8-7 10:50:46

雨如烟发表于 2014-8-7 10:49
我也要

你就想

雨如烟 · 发表于 2014-8-7 10:51:56

mzvelin 发表于 2014-8-7 10:50
你就想

求带

·素渊· · 发表于 2014-8-7 13:15:45

高手啊，膜拜！

yy.媛妹纸 · 发表于 2014-8-7 15:54:19

好厉害啊

小祖 · 发表于 2014-8-7 17:23:54

呀，妹子，嫁给我一天吧，吃完月饼我们就离婚。

春草 · 发表于 2014-8-7 17:42:48

试了才知道！

小米加步枪 · 发表于 2014-8-7 18:10:31

还不赶紧带来让我们尝试一下你的手艺。哈哈

mz_lzf · 发表于 2014-8-8 00:08:07

我错了，不该进来的

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