一个人的晚餐可以选择马马虎虎的对付,也可以选择用心为自己烹饪一份美丽的心情。
因为太累了,就在晚餐时间先小睡了一觉,养足精神,起床后开始考虑自己的晚餐。向来爱喝汤的我只想为身体欠安的自己准备一碗营养的热汤,不至让一个人的晚餐太过乏味。
打开冰箱,利用现有的材料(甜玉米、火腿、红枣、牛奶),也没有上网查过相关的配方做法,只是直觉的先把分段的玉米、红枣先放到锅里煮,水开后加少许油小火煮上十多分钟,再放入切成丁的火腿,汤变浓后,放入少许鸡精调味,快出锅的时候最后才加入牛奶。这款玉米浓汤真是简单又美味,在没有做功课的前提下第一次煮都可以让自己如此满意,难得。 经济危机的大背景下,饭局和各类娱乐活动少了很多,回归到日常生活中的粗茶淡饭,却也因此让我们的胃享受到更多健康营养的食物。细细的品味,原来只用一点小小的心思,美味就可以出现在自家的餐桌上。简单的美味,简单的生活,简单的人生,简单的幸福,应该是很多人的向往吧。
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