[分享]收获草莓的季节---用甜言蜜语诱惑你哟

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[LV.5]常住居民I

楼主
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发表于 2009-2-28 00:30:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
草莓是很多女孩子的最爱,不但营养丰富而且色彩鲜艳,又是那么的夺人所爱,每次爱吃草莓的你,是否想过草莓可以换个吃法么???情姐姐给大家介绍款草莓的吃法和做法,让爱上草莓的你越发爱上它吧.

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沙发
 楼主| 发表于 2009-2-28 00:31:13 | 只看该作者


草莓巧克力:
原料:黑巧克力(偶用的是德芙、也可以选牛奶或白巧克力来做,看个人的爱好选择吧)、草莓
做法:将巧克力掰成小块,容器中。找一个更大的容器,里面倒入水,再把装有巧克力的容器放入。水的高度不要太高,以免不慎流入巧克力中。小火加热,水的温度要一直保持在水面略有小水泡冒出,水温约45度。巧克力完全融化后,用筷子搅匀。
拿牙签扎上洗净并擦干的草莓(草莓表面不要有水),放在巧克力酱中沾满1/2,然后立即放到油纸或油布上自然冷却。吃不完的部分可放入冰箱冷藏。
(可以将草莓沾单色巧克力,也可以将一个草莓做成双色。)

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[LV.5]常住居民I

板凳
 楼主| 发表于 2009-2-28 00:31:42 | 只看该作者

草莓酱:
材料:草莓、白糖或冰糖(草莓冰糖还是一味止咳良药,如有咳嗽的宝宝还可拿这个冲饮止咳)
做法:把草莓洗干净切小块(偶这次买的草莓小小所以没切),可根据自己的喜爱切大切小都可以,洒上砂糖拌匀放进冰箱。几小时后砂糖全化了,草莓汁渗出,放进干净无油的砂锅里,不要用铁锅,因为草莓带酸性,会根铁锅发生反应,不用加水,加入柠檬汁,柠檬汁可以抗氧化,这样草莓酱才不容易变色,煮到糖完全化了就可以了,甜度可以根据自己喜好!煮的过程中要不断的捋去表面的浮沫直到没有,最后注意煮好后的果酱不能再用沾水的筷子或勺子挖取,不然会影响保质期哦!
做的多的话可以用干燥的容器保存起来,用处多多,比超市买来的味道不要太好了

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[LV.5]常住居民I

地板
 楼主| 发表于 2009-2-28 00:38:23 | 只看该作者

材料:香蕉、黄油、红糖、朗姆酒或桂花酒
香蕉去皮切块,将黄油在锅中化开,改小火煎香蕉,两面煎成金黄色。在香蕉上加上少许红糖,化开,让它稍微挂浆,关火,滴上几滴酒。

该用户从未签到

5#
发表于 2009-2-28 00:38:38 | 只看该作者
情姐啊,找个时间一起去半坑摘草莓,回来咱做草莓巧克力

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[LV.5]常住居民I

6#
 楼主| 发表于 2009-2-28 00:49:16 | 只看该作者
 
引用( 妖妖 )
情姐啊,找个时间一起去半坑摘草莓,回来咱做草莓巧克力

把妖妖引来了,木问题呀,顺便叫上风华帮我们照个丑美的相片好么????

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[LV.9]以坛为家II

7#
发表于 2009-2-28 07:31:11 | 只看该作者
美女,这些你都会做么???

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[LV.10]以坛为家III

8#
发表于 2009-2-28 09:09:10 | 只看该作者
我也去,我管吃!哈哈。。。。。

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[LV.1]初来乍到

9#
发表于 2009-2-28 09:13:39 | 只看该作者
最后那个是香蕉做的吗?

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[LV.5]常住居民I

10#
发表于 2009-2-28 09:24:43 | 只看该作者
什么时候去啊!

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