12.06时空网友私房菜大爆光~~

天赐良锋 · 发表于 2008-12-6 17:43:19

在美食版块版主一见钟情的组织下，今天中午在西桥的梦乡园私房菜馆举行了时空网友私房菜厨艺大比拼...参加这次活动的有一见钟情、露露宝贝、彼岸花、小猪宝贝、月韵风华、左右幽灵、明仔努力、李伟祥、红颜、香灵、原野，当然，还有我，哈哈~~~
好啦，不多说，直接图解~~~~
梅州时空网友私房菜大爆光

首先是很感谢楚乡园私房菜馆的张老板给我们提供了这样一个平台，让网友们能够在这里秀秀自己的手艺!
梅州时空网友私房菜大爆光

这是提前准备的菜料及煮菜的炉具
第一道露露宝贝的菜是新疆大盘鸡，第二道菜是:香灵的三层肉炒笋干，第三道菜是:原野大蟹的牛肉芹菜饺子，第四道菜是:一见钟情的开锅肉圆，第五道菜是：彼岸花的凉拌牛肉及凉拌粉丝，第六道菜是明仔努力的金菇肥牛卷，因为时间关系，良锋的五华酿豆腐就没献丑了。。。。李伟祥点的是茄子煲、香灵点的是蒸雄头，外加点了梦乡园的招牌菜“乡园一品茄”、“三杯鸭”。再加一个上汤。。由于订的是两桌菜，有几个网友因为临时有事缺席了，所以这次的费用超出了预算，人均三十三元；不过大家能在一起交流厨艺，能一起评菜品菜，还是蛮高兴的

天赐良锋 · 发表于 2008-12-6 17:58:28

今天最忙的就是明仔啦，一来到就在整那个金菇肥牛卷，却最后上菜，辛苦他了，还跑了两趟乐万家；大伙都在帮他整那个金针菇.... 那个阿祥哥就在一旁整笑话。。。

梅州时空网友私房菜大爆光

隆重介绍这次的食客，左右幽灵、月韵风华、阿祥锅，，，左右幽灵这次为了参加这次的食评，早餐没吃就冲过来了，后来半路说很饿了，要先吃菜。。。本来月韵风华跟阿祥锅是想要帮忙的，不过因为“厨房”太小了，挤不下那么多人，就只好在那一旁喝茶干着急，，，啥时候才能品尝网友的菜呀....

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