一个美食之地

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枕头粽子

5月28日，广西壮族自治区南宁市壮族妇女制作巨型枕粽子。[潘华清/新华社照片]

   枕头粽子(枕头棕/镇头粽子），因其形状而得名，比通常在端午节供应的传统中国食物粽子大得多。粽子由糯米和其他材料组成，如猪肉和甜枣，用竹叶包裹。

   枕粽子起源于大华县和都安县，深受当地居民的喜爱，他们通常将粽子切成薄片并油炸。一个枕头粽子通常足够一家人吃。

益州粽子

粽子是河池市宜州区人民喜爱的传统食品之一。[照片/yzdzw.gov.cn]

   千百年来，粽子一直是河池市宜州区人民喜爱的传统食品之一。

   粽子是由糯米和各种馅料制成的，包括猪肉、花生、绿豆、栗子、莲子、银杏、甜枣、鸭干和鸡丝。益州的瑶族和壮族人民也喜欢在糯米中加入米豆。

   益州的粽子用竹叶包着，可以做成不同的形状：三角、四角、圆柱形、金字塔形和枕头形。它的重量从1两（50克）到5-6斤（1斤等于500克）不等。

   端午节吃粽子对中国人来说是一个悠久的传统。宜州壮族在农历三月初三用锥形粽子祭祀壮族女神华婆，为孩子祈福。

   在益州，外祖父母要为一个月大的宝宝准备100个粽子和100个染红的煮鸡蛋，寓意宝宝们活到成熟的年龄，取得好成绩。

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夜间经济在中国持续发展

2024年4月29日，游客在江苏省扬州市东关街的一家商店挑选非物质文化遗产爱好者。[照片/VCG]

  

2024年4月29日，江苏省扬州市，游客们走在装饰着红灯笼的东关街上。[照片/VCG]

2024年4月29日，江苏省扬州市，游客们走在装饰着红灯笼的东关街上。[照片/VCG]

2024年4月29日，江苏省扬州市东关街道的航拍照片。[照片/VCG]

2024年4月28日，安徽省合肥市，演员们在河边的船上表演黄梅戏。[照片/VCG]

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2024年4月28日，游客在安徽省合肥市河边拍摄黄梅戏表演的照片。[照片/VCG]

2024年4月28日，游客在安徽省合肥市河边观看黄梅戏表演。[照片/VCG]

2024年4月25日，人们在广西壮族自治区南宁市农园路夜市参观。[照片/VCG]

2024年4月25日，人们在广西壮族自治区南宁市农园路夜市浏览衣服。[照片/VCG]

   夜经济继续为消费增添活力，为游客提供多种体验，包括特色小吃、主题表演和非物质文化遗产展示。

   随着五一假期的临近，江苏省扬州市东关街游人如织。这条街被红灯笼装饰，吸引了许多当地人和游客悠闲地漫步。

   在安徽省合肥市，黄梅戏、《水调序曲》等传统文艺演出已经上演，以培育独特的文化遗产，提升夜间经济