该地区的葡萄酒行业将不利条件转化为优势
2017年，尽管法国顶级葡萄酒专家对其刚开始酿造的新单一品种评价不佳，但宁夏回族自治区一家新成立的酿酒厂决定将产品放入桶中陈酿。
酒是由在中国常见的一种葡萄品种蛇龙珠酿制而成，但当时人们认为这种葡萄不足以酿造优质葡萄酒。
然而，经过一年的陈酿，单一品种展现出惊人的花香复杂性和独特的草药香气，令这位法国专家惊叹不已。
酒庄老板张彦之说：“我们在老葡萄园里发现了这个葡萄品种，它非常适应贺兰山区的风土条件。
他说：“这一发现就像清洁一颗布满灰尘的珍珠，让它闪闪发光。”他补充说，这款深受消费者喜爱的葡萄酒自此在中国和海外赢得了无数赞誉。
艰苦创业、不断创新，使宁夏从贺兰山东麓的贫瘠干旱地区，变成了葡萄酒新区的后起之秀。
从北京乘飞机大约两个小时，宁夏以荒凉的沙漠和古老的墓地而闻名，但也有丰富的绿色和美丽的风景。
近年来，该地区重点发展葡萄和葡萄酒产业等，以充分利用其独特的地理和气候条件。
宁夏回族自治区的葡萄种植面积超过3.5万公顷，占全国的三分之一。[图片/新华社]
其他利用“不利”干燥气候的行业包括枸杞贸易、奶牛和肉牛以及滩羊。谭羊是一种独特的品种，以其肉质细嫩而闻名。这些植物和牛在干旱地区不易生病。
宁夏发展清洁能源产业，戈壁滩为太阳能发电场提供了广阔的空间，不占用耕地。
这些企业是贯彻落实中共中央总书记习近平总书记指示的最好例证，习近平总书记多次强调要发展更多地方特色产业，通过创新实现更好发展。
他在2020年宁夏考察中也强调，要坚持不懈推动高质量发展，加快转变经济增长方式。
宁夏市委书记梁彦顺今年早些时候在省会银川举行的媒体吹风会上表示，宁夏一直在遵循习近平的指示——将高质量发展作为优先事项。
官方数据显示，今年上半年宁夏国内生产总值同比增长5.3%，位居省区首位。
过去十年，内陆民族自治区宁夏地区生产总值年均增长7.1%，人均GDP增长近一倍。
梁说，枸杞贸易、葡萄酒、乳制品和旅游业已经在全国范围内占据突出地位。
种植枸杞是宁夏的另一个重点产业。【图/中新社】
政府的努力
自1980年代贺兰山东麓开始生产葡萄酒以来，宁夏已迅速发展成为国内主要的酿酒地区，占中国该行业约37%的产能。
全区葡萄酒葡萄种植面积超过3.5万公顷，占全国面积的三分之一。
此外，宁夏的葡萄酒在国际比赛中获得了1000多个奖项，其中包括世界最大的葡萄酒大赛Decanter World Wine Awards的金奖。
中国国际贸易经济合作研究院高级研究员周密说：“宁夏具有得天独厚的地理气候条件，既能发展特色农业产业，又能发展新能源等新兴产业。
“由于多年来推出的一系列政策措施，该地区的特色产业与相关领域的国内和国际价值链一起扩展，增加了人们的收入。”
宁夏酒庄老板张说，宁夏的政策重点是为特色产业的高质量和可持续发展奠定坚实的基础。
例如，该地区成立了贺兰山东麓葡萄产业区管委会，这是中国第一个管理和推动产业发展的局级政府机构。
该委员会制定政策和技术标准，以规范苗木进口、葡萄园管理、酿酒厂、酿酒和营销等。
宁夏省会银川一家酒厂的工人在分拣葡萄。[图片/新华社]
宁夏另一位酒厂老板左新辉表示，酿酒师抓住环境优势和政府支持带来的机遇，在该地区发展葡萄种植和酿酒。
“好酒只来自优质葡萄。”她说，宁夏日照充足，雨量少，半沙质土壤，种植优质稳定的葡萄作物。
“为了保证质量，我们将新鲜采摘的葡萄平均在不到三个小时的时间内运送到发酵设施。我们非常有信心，宁夏的优质葡萄酒将受到消费者的欢迎，并成为全球葡萄酒领域的旗舰产品。”
紫色名片
目标是让贺兰山东麓成为优质葡萄酒的生产基地，并希望将更多的葡萄酒出口到海外国家和地区，特别是参与“一带一路”倡议的国家和地区。
据管委会主任黄思明介绍，到2035年，该地区预计将拥有10万公顷葡萄园，年产葡萄酒6亿多瓶，规模与法国波尔多相当。
委员会数据显示，去年宁夏生产葡萄酒约1.3亿瓶，总产值约300亿元。
这些葡萄酒也正在走向国际舞台。尽管受到 COVID-19 大流行的影响，去年的出口额仍同比增长 170% 以上，达到创纪录的 580 万元人民币（84 万美元）。
黄说：“出口潜力巨大，因为我们的葡萄酒很好，我们在该地区生产的大部分产品都销往国内市场。
葡萄酒容器在葡萄园清洗。[图片/新华社]
黄补充说，葡萄酒行业被誉为宁夏的“紫色名片”。
该地区的葡萄酒产区也是中国第一个产业开发开放综合试验区的所在地。该开发区于去年5月正式成立。
中国国际贸易经济合作研究院院长周表示，宁夏发展特色产业、升级经济增长方式的决心，为该地区的开放和改革注入了新的动力，进而创造了新的增长点。
该地区已举办了五届中阿博览会和第一届中国（宁夏）国际葡萄酒文化和旅游博览会，国际经贸联系现已扩展到169个国家和地区。
枸杞种植加工龙头品牌宁夏绿莓董事长郝祥峰表示，公司在新产品研发上投入了大量资金，着眼于巨大的市场前景。
“政府有坚定的决心和具体的计划，推动特色产业高质量发展。以宁夏的土壤、气候等自然条件，我们对发展前景充满信心。”宁夏枸杞协会。
宁夏当局制定了包括特色产业发展规划和主要目标在内的蓝图。近年来出台了多项政策，加快这些产业的发展，保障市场主体的成长。
组队
宁夏还成立了由省级领导牵头、相关政府部门参与的长期工作小组，统筹协调特色产业发展的政策部署和资源配置。
游客在贺兰山东麓参观葡萄园。[图片/新华社]
郝说，宁夏的枸杞占全国总产量的55%，预计到2025年，该地区的枸杞种植面积将翻一番，达到约4.66万公顷。
到那年，水果的产量将达到70万吨。约40%的鲜果产量将进行增值加工，使枸杞产业综合产值超过500亿元。
除了枸杞和葡萄酒，宁夏的乳制品和文化旅游产业在国内外都享有盛誉。
宁夏拥有奶牛70万头、肉牛204万头、滩羊1300万头。
官方数据显示，全区新能源产能以年均40%的速度增长，去年底达到2839万千瓦，规模居全国第八位。
酒厂老板张先生说：“在宁夏，我们有独特的地理条件、有利的政策措施和不断扩大的市场来发展我们的特色产业。
“我不明白为什么我们不能成功。”
银川的胡冬梅促成了这个故事。
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