苗家五色饭 多彩庆佳节

无星无杠

苗家五色饭 多彩庆佳节

苗家女展示她们蒸制的五色饭

　苗家女在采摘植物染料——杜鹃花叶，用以蒸制黑饭

苗家女在采摘植物染料——九头狮子翠，用以蒸制紫饭。

苗家女在舂碓植物染料，为浸泡糯米准备汁液

　一名苗家女在检查经一夜浸泡后的糯米的染色情况

苗家女把染成黄色的糯米放到蒸桶里蒸煮

　　已经煮熟的五色饭

苗家女把蒸制好五色饭和在一起。

　　近日，广西柳州市融水苗族自治县苗族群众迎来一年一度的传统节日四月八，人们纷纷按传统习俗制作五色糯饭庆祝节日。据了解，当地群众每年四月初七采摘植物染料取汁浸泡糯米，在四月初八这天蒸制成五色糯米饭招待亲朋戚友。（龙 涛）