[分享]烤牛扒

情姐姐 · 发表于 2008-11-13 16:43:50

材料:牛扒一块，小蘑菇，小红萝卜，小土豆，西蓝花，洋葱, 香草碎, 黑椒粉, 盐,

做法:1用黑椒和洋葱及香草碎腌会～～～
2,土豆和红萝卜抺盐，洒上现磨黑椒，拌均匀，放放烤箱二十分钟,
3,蘑菇对切，同样抺盐和黑椒,烤上六七分钟就可以了,蘑菇烤了真的很好吃，

情姐姐 · 发表于 2008-11-13 16:45:14

情姐姐 · 发表于 2008-11-13 16:45:45

浅蓝水晶 · 发表于 2008-11-13 17:10:36

口水呀，哪里能吃到

尛陳 · 发表于 2008-11-13 17:50:12

哇，新鲜的牛排。

ＭΙào 嫲 · 发表于 2008-11-13 18:20:17

看着我就不想吃..

孤独的狼 · 发表于 2008-11-13 21:38:04

你会做嘛？不是在书上抄的吧！叫我教你好了，我以前是做西餐的。你上面的做法少了样最重要的，就是拍打肉。再用腌料腌一个小时才入味。记得烤的时候注意火候。最好是用那个无明火的烤炉，这样烤出来的才有原牛肉味，还有忘了，叫你在腌的时候搞点姜汁淋在上面。

情姐姐 · 发表于 2008-11-14 08:43:11

引用( 浅蓝水晶 )

口水呀，哪里能吃到

呵呵,家常菜而已哟,来我家能吃到............

情姐姐 · 发表于 2008-11-14 08:44:25

引用( 尛陳 )

哇，新鲜的牛排。

是啊,教爱吃牛扒的人口水一直滴流.................

情姐姐 · 发表于 2008-11-14 08:46:09

引用( 壞々囡 )

看着我就不想吃..

又一挑吃的丫头..................倒霉的牛扒..

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