日料中,最负盛名的并且最受欢迎的便是寿司,小小的一块菜皮包裹着饭团,饭团包裹着馅料,还可以抹上沙拉酱,搭配各种鱼片来吃。虽是小小的一块,却极大地保留了食材本来的风味,极具日式特有的简约风格,无论是做起来还是吃起来,都无比方便。心儿不知道吃什么的时候,寿司就是最佳选择。
而对于我们的一日三餐来说,吃的主食除了米饭就是面食,这样的主食吃久了难免会有不想吃的时候,但是这个时候又非常尴尬,不吃主食呢又感觉饿,吃主食呢又不想吃,怎么办呢?那就用土豆来替代吧!把土豆捣成泥,做个美美的极具创意的寿司,颜值高还恰到好处地满足了饱腹感,同时低卡路里,非常适合正在减肥的亲们!还不快快行动起来?
食材 ▼ 土豆 2个 / 鸡蛋 2个 / 腊肠 1根 / 生菜 适量 / 盐 适量 / 推荐指数:★★★★★
步骤 ▼
1.准备食材。腊肠切丁, 熟蛋白切碎。 2.将蒸熟的土豆捣成泥,加入熟蛋黄,牛奶或奶油,并搅拌均匀。 3.加入切碎的蛋白和腊肠,再加少许盐,再搅匀。 4.取一小块做造型,拿焯过水的生菜裹起来,嗯,完工,可以享用啦。
小贴士: 1、土豆可以切成块上锅蒸,更容易熟。 2、生菜可以换成小白菜、包菜等蔬菜,还可以在裹好的生菜上挤些番茄酱或沙拉酱,更美味哦。
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