冬日养生，“藕”和你在一起

我会好好的

      俗话说“夏采莲子冬挖藕”，冬天吃藕正当时。

      中医认为，莲藕煮熟后，性味由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是冬日食补佳品。莲藕止血而不留瘀，对女性来说尤其适合。

      莲藕的功效

      1.养颜美容

      莲藕具有很好的美容养颜作用，它不仅含有丰富的维生素C和钙铁等物质，还有多酚类物质，具有抗氧化的作用，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用，女性不妨多吃点。

      除此之外，吃莲藕还能够让我们的皮肤变得更加滑嫩、有光泽。

      2.清热凉血

      莲藕有凉血清热的作用，可以用来缓解上火等热性病症；莲藕味甘多汁，热病口渴、咯血者多吃有益。

      3.益血生肌

      中医称莲藕具有补中养神，益气的作用，因为莲藕富含铁、钙等微量元素，蛋白质、维生素的含量也很丰富，能够补益气血，增强人体免疫力。

      4.提高睡眠质量

      吃莲藕可以提高睡眠质量，因为莲藕具有清心安神的作用，在晚餐中吃一些莲藕，可以帮助我们在睡觉的时候更快进入深度睡眠。

      5.健康减肥

      莲藕之中含有大量的膳食纤维，可以有效加强肠胃蠕动，同时还能促进体内毒素排除，从而达到减肥的效果。

      6.止血散瘀

      中医认为莲藕止血而不留瘀，因为莲藕含有大量的单宁酸，起到收缩血管的作用，可用来止血。同时也含有维生素K，可以防止出血。

      7.降糖降脂

      莲藕富含膳食纤维，热量却不高，有助降低血糖和胆固醇水平，促进肠道蠕动，预防便秘和痔疮。