中国人为什么偏偏不吃金鱼？

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中国人为什么偏偏不吃金鱼？

   

  金鱼是培育出来的，隋唐时期，已经在池塘中饲养金鱼了。 　　

  在明代开始外传，1502年传入日本，17世纪末传到英国，19世纪初传到美国。　　

  虽然中国人作为吃货爱吃各种各样的美食，但那也是分类吃的，不是所有的食物都是一股脑的吃进肚子里的。

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  就如从古至今就没听过中国人吃马肉的，同样的作为宠物之一的金鱼基本也没多少人吃。那么是什么样的原因呢？　　

  1、是人工伺料小水体养大，伺料鱼肉质肉感不太好，而且金鱼是鲫鱼的长期变异，观赏好但是味道很难吃。 　　

  2、金鱼在意义上属于风水吉祥国粹物种，被赋予好的光环，而且是人一直用心养大，吃它的话心理道德情感上难以接受。

  3、本身人类的鱼类食品已经十分丰富，而金鱼体积太小，加上味道不太好，不太符合人们的饮食要求。　　

  4、相对于食用价值来说，金鱼的观赏价值更高。 　　

  5、金鱼是金鲫鱼的变种，就是基因变异的产物，国内外科学家发表过很多有关金鱼品种的产生过程和品种形成因素的论着，确认金鱼是典型的在家养条件下产生的变异品种，不吃金鱼的原因也有于人们对于基因变异物种的担心。

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   6、中国人并不是什么东西都吃的，宠物和食物分的很清楚，早年间把金鱼从食用鱼中分离出来就是为了观赏用的。

  金鱼是中国审美中的高雅境界，将自然鱼类通过育种、基因突变等方式培养成愚形，体现的是中国病态美这一美学最高境界的情趣。旧时能欣赏金鱼的人，一定是衣食不愁的阶层，一定不会选择烹调金鱼这样的恶吃。

  原本中国美好的玩文化，被挂以饮食，不仅残忍，而且破坏了文化习惯。

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  金鱼为什么睁着眼睛睡觉？ 　　

  鱼在睡觉的时候都睁着眼睛。即使死了以后，也不会闭眼。鱼的眼睛和视觉虽然属于低等，但眼睛的结构却与人眼相似。

  所不同的是，人眼的水晶体是扁圆形，可以看到远处的东西；而鱼眼的水晶体却是圆球形，只能看见较近的物像。

  所有的鱼都是近视眼，它们很少能看到12米以外的物体，这与它们水晶体的弯曲度不能改变有关。

  不过，鱼虽然近视，但反应却很灵敏。钓鱼的人常常发现这样的事情：当他走到河边，还未来得及放下鱼钩时，鱼却早已察觉，迅速逃避了。

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  原来，鱼在水中虽然看得不远，但却能够通过光线的折射，在水中看到陆地上的物体。

  由于折射作用，鱼会感觉到陆地上的物体的距离比实际的距离要近得多，位置也比较高，所以人还没靠近水边，它却感到人已出现在它的头顶上了。

  因此，有经验的钓鱼者通常都是蹲在岸边，使人体与水平面保持最小的角度，这样鱼就看不到人了。

  一般来说，鱼类的视野比人的要广阔得多，所以不用转身就能看见前后和上面的物体，例如淡水鲑在垂直面上的视野为150度，水平面上的视野为160～170度，而人眼分别为134度和154度。

  正是由于这个原因，照相机上使用的也被称为鱼眼镜头。

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  鱼眼有大有小，形状各异，这与它们日常所接触光线的强弱有关系。

  通常生活在水上层活动的鱼大都有一双正常的眼，而生活在浑浊的水底或者常常钻入泥里的鱼，如泥鳅、等，视觉就不太重要了，所以眼睛变得很小。

  生活在水深500米以下的鱼类，由于那里的光线极弱，所以它们的眼睛很大，否则会看不到东西。

  例如生活在我国南海的鱼眼睛竟占头的长度的1／2，可以算是头眼比例的冠军了。

  但是，栖息在水深2000米左右的深海鱼，情况却完全相反，由于那里根本就没有光线，眼睛再大也不管用，所以它们的眼睛就变得非常小，甚至完全退化了。

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  鱼眼的位置也是千差万别，一般长在头的两侧，但也有两眼集中在一侧的，还有两眼朝天的，更有突出在头外的。

  大部分鱼的两眼都生在身体向上的一面，这同它们平时总是把没有眼睛的一面贴在海底有关，因为它只需防备上面的敌害和注视上面的食饵。

  在南美洲的河流中有一种鱼眼睛生在头顶上，看上去好像有四只眼。

  其实它也只有两个眼球，不过构造奇特而已。它的眼球分为上下两部分，上半部适宜观察空中的物体，下半部适宜观察水中的物体。因此平时虽然总是静静地停留在水的上层，但一半露出水面的眼睛却能够既了望上视空中，又俯瞰水底，从容地捕食在水面上下活动的昆虫。

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   神奇鱼群为繁殖后代一天可变换性别20次！  　　

  俗话说：林子大了什么鸟都有。那么海大了是不是什么鱼也有呢？还真有那么一群特别的鱼群，雌雄同体单这一点就够神奇了，可是它们一天竟然至少变性20次，可谓逆天！

      在大自然中，一些动物为了获得更好繁殖后代的机会，会有些雌雄同体的动物，也有的会根据环境选择变换性别，但论变换性别都比不上这种鱼——垩鮨鱼，垩鮨鱼可以说是大自然中痴迷变性上瘾的鱼类！

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  垩鮨体长可达8厘米，腹部有电光蓝色，外形是非常吸引人的一种观赏鱼，但要是知道其繁殖方式，就更加佩服：垩鮨鱼一天竟可变换性别二十次，几乎可以说雌雄性别切换自如，太惊人！

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  垩鮨能这样频繁切换性别，是因为垩鮨鱼中有两套生殖器官的动物，这是其它动物鱼类没有的，卵子和精子能在垩鮨的体内共存，所以它们会根据伴侣鱼的性别进行性别选择！