春日第一菜，血管、心脏的最爱！

无星无杠

　　春日第一菜，血管、心脏的最爱！　　

　　俗话说“正月葱，二月韭”，农历2月正是最适合食用韭菜的时节。韭菜因为其“浓郁芬芳”的气味让人们爱的极爱，厌的极厌，但是如果知道韭菜对血管、心脏的这些好处，相信你会爱上它。　　

　　最适合春日食用身体经历了一个冬天，急需一种味道把血管、心脏从冬藏状态下唤醒。韭菜凭借其肥嫩且幽香四溢，格外惹人垂青。从品质上来说：初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差。　　

　　一把韭菜竟然这么厉害心脏喜欢、血管偏爱的好朋友 韭菜特有的植物化学物——硫化合物和挥发油，不但让韭菜具有韭香，而且还能扩张血管、预防动脉硬化、降低冠心病等心血管疾病的发生率，有助于人体提高自身免疫力。

　　韭菜中的类黄酮物质还能帮助我们的增强抵抗力、降低血脂。　　

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