爱喝蜂蜜的你能说出蜂蜜有多少个品种吗

万乡园食品

很多人都不了解蜂蜜，只知道蜂蜜这个统称，蜂蜜有多少个种类不知，稍微了解以后，知道了北方有洋槐蜜、枣花蜜、荆条蜜，还有南方著名的荔枝蜜，有错觉会认为只要植物有花，那么就有相应的蜂蜜，相信有这种想法的朋友不在少数。万乡园告诉这个想法是错误的，那么蜂蜜到底有多少个种类呢？

                              

　　要问蜂蜜有多少种如果仔细统计后会发现就我果就占了上千种，不过大多数蜜源植物属于辅助蜜源植物，是不能生产商品蜂蜜的，只够维持蜜蜂自身的需求而已。我们吃到的蜂蜜都是主要蜜源植物生产的蜂蜜，这些植物沁蜜丰富，并且分布广泛，除了满足蜜蜂自身需求以外，还能生产大量的商品蜂蜜，这样的蜜源植物我国大约有40种左右。

　　这些蜂蜜品种是油菜蜜、鸭脚木蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、紫云英蜜、橡胶蜜、杜鹃蜜、沙枣蜜、洋槐蜜、冬青蜜、柑桔蜜、柿树蜜、枣花蜜、白车轴草蜜、苕子蜜、苜蓿蜜、白刺花蜜、泡桐蜜、山乌桕蜜、乌桕蜜、老瓜头蜜、荆条蜜、椴树蜜、百里香蜜、草木樨蜜、茴香蜜、葵花蜜、胡枝子蜜、毛水苏蜜、瑞苓草蜜、芝麻蜜、棉花蜜、甘薯蜜、荞麦蜜鹅掌柴蜜、桉树蜜、柃蜜(冬桂蜜)、枇杷蜜。

　　以上所举都是我国的主要蜜源植物，大部分都能够生产商品蜂蜜，不过这些蜂蜜的质量有些差别，商务部很早就制订了《蜂蜜质量标准》，将蜂蜜按照蜜源不同分为三等四级，本站有专门文章介绍，大家可以看一下，本文不再赘述。

　　蜂蜜的生产受天气影响较大，所以即便是主要蜜源植物，也不会是年年丰收，我国有四大蜜源，是四种基本上年年稳收，并且蜂蜜质量较好的蜜源植物，它们是洋槐蜜、荔枝蜜、荆条蜜和枣花蜜，这几种蜂蜜是大家选购蜂蜜时的首选蜂蜜品种。而鸭脚木蜜是南方特有蜜种，而鸭脚木冬蜜更是少之又少。万乡园食品旗下拥有大型的鸭脚木种植基地，专产鸭脚木冬蜜。想买鸭脚木冬蜜和荔枝蜜的都可以到万乡园食品。这两种著名的蜜种都十分适合口刁的南方人。关注万乡远食品微信公众号zqwxysp或到http://www.wxysp.com/