春天食番薯好处多

统彤

春天吃番薯好处多

　　春天吃番薯好处多，不仅是平民美食，可帮助肠胃蠕动预防便秘，更能增加体内排毒功能。

　　「番薯」的地瓜是一种碱性食品，含有优质膳食纤维，除可以滑肠通便外，还可中和人体内所累积过多的酸性物质，建议应以蒸食为主，洗净连皮一起食用，效果更好。　

　　吃番薯好处多，不仅可帮助肠胃蠕动预防便秘，更能增加体内排毒功能。事实上，将体内毒素排出后，能活化循环系统，使新陈代谢机制变好。当基础代谢率增加，体重自然就会下降。由于毒素常堆积在脂肪里，因此，吃地瓜排毒也具有一定的减重效果。

统彤

带皮吃红薯，不胀气

　植物的皮和肉是一对阴阳，红薯也不例外。红薯肉是“补”的，而红薯皮是“泄”的，也就是排毒的。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化；红薯肉补气，红薯皮通气。

统彤

　　还有香煎番薯饼也不错食：

香煎番薯饼

食材：糯米粉400克、熟红薯泥270克、油适量、糖粉40克、白芝麻适量。

　　

做法：

　　

1.红薯洗干净入蒸锅蒸熟透。

　

　2.把红薯去皮用勺子捣成泥。

　　

3.加入400克糯米粉。

　　

4.加入40克糖粉。

　　

5.再加适量清水和成干湿适中的粉团。

　　

6.把粉团分割成若干小剂子，用擀面杖慢慢的擀成圆片。

　　

7.再撒上白芝麻用手把芝麻压一下。

　　

8.依次做好全部备用。

　　

9.电饼档烧热后刷上油。

　　

10.把红薯饼放入小火煎至两面金黄即可。

梅塘排

拿来煲糖番薯过靓。

统彤

梅塘排 发表于 2017-4-8 22:13
拿来煲糖番薯过靓。

　　感冒的时候，才煲糖番薯食。