婆油豆干一道不可不知的丰顺美食

想来想去 · 发表于 2015-7-26 16:41:56

小编个人钟爱芋酥，咸香适中，咬上一口，浓郁的香芋味扑鼻而来，拌上淡淡的花生香味，脆而不腻，完美！

想来想去 · 发表于 2015-7-26 16:43:21

因为客家人习惯把豆腐叫“豆干”，形状四四方方与豆腐相似，薯粉豆干，意为：薯粉做的“豆干”。薯粉豆干是用薯粉加水熬制而成，一般需要加一点明矾，以增加硬度和透明度，通常用干薯粉，加入适量的明矾，加入量掌握在千分之1-2即可。

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时空网友。 · 发表于 2015-7-26 17:07:25

求地址

无星无杠 · 发表于 2015-7-26 17:11:23

　　卖到梅城了吗，我想食，不然过几天要下丰顺，我找着吃去。

无星无杠 · 发表于 2015-7-26 17:13:51

时空网友。发表于 2015-7-26 17:07
求地址

　　同问，在丰顺城的哪条街有卖，要卖得最出名的地点和店名，过几天我到丰顺的时候专门找它食去。

随风cwb · 发表于 2015-7-26 17:14:49

梅城哪里有吃？

一直很低调 · 发表于 2015-7-26 17:32:18

我发觉丰顺的，什么都好吃

物丰人顺 · 发表于 2015-7-26 17:41:59

无吊好食

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281696406 · 发表于 2015-7-26 18:21:13

求地址？

想来想去 · 发表于 2015-7-26 20:13:13

丰顺县城汤坑凤度温泉酒店旁边的汤坑汤湖小吃街就有，但做得比较好的还是汤坑蔡屋的

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