客家原始美食

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[LV.8]以坛为家I

11#
发表于 2014-7-31 03:26:23 | 只看该作者
原来雾荷是这样的啊~!不过这样直接炒了没有吃过呢
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[LV.2]偶尔看看I

12#
 楼主| 发表于 2014-7-31 11:04:21 | 只看该作者
李华梅 发表于 2014-7-30 20:59
这是什么?能吃的?


  客家菜、炒芋荷
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[LV.2]偶尔看看I

13#
 楼主| 发表于 2014-7-31 11:06:21 | 只看该作者

是的,客家话雾荷
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[LV.2]偶尔看看I

14#
 楼主| 发表于 2014-7-31 11:07:19 | 只看该作者

凡吃过的见到、想到都会回味
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[LV.5]常住居民I

15#
发表于 2014-7-31 11:08:08 | 只看该作者
122223550 发表于 2014-7-31 11:07
凡吃过的见到、想到都会回味

好想试试~
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[LV.2]偶尔看看I

16#
 楼主| 发表于 2014-7-31 11:08:39 | 只看该作者
雄鹰启程 发表于 2014-7-30 22:16
好家伙,超赞!
流口水中

屋家人,都知道好食。
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[LV.2]偶尔看看I

17#
 楼主| 发表于 2014-7-31 11:11:40 | 只看该作者
梦里黄山 发表于 2014-7-30 23:56
是炒生雾荷吗?不是要腌制后的雾荷炒着才好吃吗?

不用腌也得, 成块后加点盐拌几分钟即可。
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[LV.2]偶尔看看I

18#
 楼主| 发表于 2014-7-31 11:16:45 | 只看该作者
丗堺潶黯 发表于 2014-7-31 03:26
原来雾荷是这样的啊~!不过这样直接炒了没有吃过呢

现在很少有了,材料难寻。
假日到乡下亲友家采摘自己加工
农家菜馆或许有。
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[LV.7]常住居民III

19#
发表于 2014-7-31 11:25:16 | 只看该作者

你没吃过???
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[LV.5]常住居民I

20#
发表于 2014-7-31 11:26:21 | 只看该作者

我没吃过耶~
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