梅州组建蔬菜协会，借穗梅对口帮扶 打造珠三角安全“菜篮

Annier

        6月24日上午，梅州市蔬菜协会成立大会暨第一次会员大会在梅州迎宾馆隆重召开，梅州市农业局、梅州市民政局、省农科院蔬菜研究所所长、省蔬菜产业协会会长罗少波研究员，省农科院农业经济与农村发展研究中心总支书记、副所长，研究员、国家注册咨询工程师郑业鲁书记，农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）主任王富华研究员等嘉宾、专家顾问及蔬菜协会成员100余人参加了成立大会。蔬菜协会的成立，标志着促进梅州蔬菜产业发展，加强梅州乃至珠三角 “菜篮子”维稳供应，保障市民“舌尖上安全”的大平台正式建立。

Annier

梅州概况与蔬菜产业现状

      广东省梅州市地处粤、闽、赣三省交汇处，是中国第五个文化生态保护区，国家园林城市，是粤东北地区重要的水源涵养地。常年平均气温21℃左右，年平均无霜期超过300天，年平均降雨量接近1500毫米，全年无重大台风、霜冻等破坏性灾害天气，具有发展蔬菜生产优良的光、温、水、气、土壤等先决条件，是高端蔬菜生产的最佳基地之一。据统计，目前全市蔬菜面积达103.1万亩，总产量195.06万吨，平均亩产年总产量1892公斤，我市共有规模蔬菜基地1.8万亩共44家，其中取得“三品认证”的29家、500亩以上蔬菜基地19家。

     但由于受山多地少等客观因素制约，目前我市的蔬菜难于集约化生产，面临的困难和问题还比较多。一是蔬菜生产以千家万户的农民为主，基础设施建设薄弱、科技创新能力不强、产业链条配套单一，难于实现标准化生产、商品化经营、产业化运作；二是我市蔬菜生产的规模小、品种多、随意性大，优质蔬菜生产技术普及不大，蔬菜质量安全问题存在隐患。三是经营主体普遍“单打独斗”，行业内缺乏畅通的供求信息渠道，往往出现菜多价贱——“卖”难和一菜难求——“买”难共存的现象，严重挫伤了蔬菜生产、销售者乃至投资商的积极性。

食品安全与珠三角大市场

     随着城镇化的发展和人民生活水平的提高，人们对蔬菜、水果，肉类等农产品的需求日益增长，对品质要求也越来越高，特别是近年来，食品安全事故频发，如劣质奶粉、塑化剂、勾兑陈醋、爆裂黄瓜、瘦肉精、地沟油、染色馒头、病死猪肉等事件，引起了全国对食品安全的广泛关注，甚至影响到了民众对国内食品的信心。食品安全问题，已成为当今全国重点关注和敏感的话题。

     梅州地处粤、闽、赣三省交汇处，是中国第五个文化生态保护区，是粤东北地区重要的水源涵养地，全域超过2/3面积达到了全国长寿之乡标准，其中蕉岭县为世界第7个“世界长寿乡”，所产各类农副产品大部分符合无公害要求，甚至达到绿色、有机食品标准。梅州全市平坦农用地接近250万亩，山地1800万亩，每年可稳产近100万吨果品、120万吨的粮食、1.5万吨绿茶、280万头猪、6200万只禽类、10万吨优质水产品、18万群蜂等，并且培育了享誉四方的梅州金柚、嘉应茗茶、平远慈橙等知名区域品牌，是广东省乃至华南区重要的农副产品产供区。

       广州、深圳、东莞、佛山等珠三角地区作为改革开放的前沿阵地，人口众多，各类农副产品消耗庞大，需要从全国各地源源不断的供应。以广州为例，广州全市有1600多万人口，仅维持日常生活日均就需要蔬菜8000吨、大米5000吨、生猪2.1万头、禽类160万只。因此，充分利用梅州资源优势，发挥珠三角市场优势，提高梅州等山区城市农副产品供给率，对确保珠三角居民的日常食物供给，保障食品安全，维持社会稳定具有积极意义。

政策机遇与梅州文化旅游大平台

         2014年中央一号文件提出，要抓紧构建新形势下的国家粮食安全战略，指出在重视粮食数量的同时，更加注重品质和质量安全。中央农村工作会议强调，食品安全的源头在农产品，要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节；同时，要加快构建新型农业经营体系，深入推进农业发展方式转变，以满足吃得好吃得安全为导向大力发展优质安全农产品。本日，食品安全法实施五年来首次提请全国人大常委会审议修订，规定实行首负责任制，对消费者赔偿请求应先行赔付，还专门增加规定，建立食品全程追溯制度，旨在通过修法，探索建立健全“餐桌污染治理体系”，力保民众“舌尖上的安全”。同时，为协调区域发展，省委、省政府于2013年作出了“广州对口帮扶梅州”的战略部署，要求发挥广州市场优势，盘活梅州资源优势，提升两地农业的全面合作。“穗梅对口帮扶”自1月10日正式签约启动以来，在供穗蔬菜基地共建，仓储基地、冷链物流配套等方面正式拉开序幕。

       近年来，梅州文化旅游产业蓬勃发展，仅2013年，就吸引了2000万以上的游客前来观光和品鉴客家美食，“小时候的味道”成为了梅州农副产品（食品）的代名词，很多回头客均慕名而来。特别到了大型节假日，梅州全域几十个景区周边乡镇的农副产品均被抢购一空。由于文化旅游的强势带动，梅州市农副产品的商品率越来越高，精深加工、仓储物流配套等快速发展，梅州农业加速向规模化、产业化、品牌化转型升级。

Annier

梅州市蔬菜协会成立

为充分把握蔬菜产业发展机遇，搭建平台促进发展，2014年年初，市农业部门着手开展蔬菜协会筹建。蔬菜协会筹建之初除了得到梅州各县（市、区）蔬菜企业的积极响应外，还引起省农科院蔬菜研究所，农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心的高度关注和重视。

经过农业部门一系列的走访、调研、登记、遴选、编号等，蔬菜协会成立大会于6月24日正式召开，第一批共有近90个会员加入，会议选举并通过了蔬菜协会理事会理事20人，同时召开了协会第一次理事会，选举了协会会长、副会长、秘书长、副秘书长、监事，同时邀请广东省农科院、农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心等14名专家作为协会顾问。梅州市乐得鲜农业开发有限公司郭洛先总经理当选为协会会长，并在会上做了发言。

会上，省农科院蔬菜研究所所长、省蔬菜产业协会会长罗少波研究员、省农科院农业经济与农村发展研究所总支书记郑业鲁研究员、农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）主任王富华研究员分别作了讲话，充分肯定了梅州成立蔬菜协会对确保蔬菜维稳供应，保障食品安全等的积极意义。

工作计划

梅州市农业局局长刘玉涛表示，蔬菜协会的成立只是一个起点，接下来将重点在练好“内功”，拓展“外功”，打造珠三角放心“菜篮子”三3方面开展工作。

练好“内功”方面，
一是开展企业主导的经营主体培训和提升，从品种选育、产业配套、基地规划，到产品贮藏、精深加工、包装设计、品牌推广等方面提高运作水平；二是加强企业间（协会内）主导的沟通交流，实现资源整合，信息互通、品牌共享、合作共赢；三是强化政府引导的组织化、信息化、市场化平台建设，促进投融资合作，促进产业发展。

拓展“外功”方面，将加强产业内的纵向合作及产业间的横向交流，促进科技创新及人才引进，并组织会员前往华南农业大学、广东省农科院、仲恺农业工程学院及山东寿光等蔬菜产业发展先进地区参观、学习、交流、科技合作，并邀请高等院校专家前来把脉资源、指导生产等。

同时，倾力打造梅州为珠三角地区的放心“菜篮子”。充分把握穗梅对口帮扶战略机遇，利用珠三角等发达地区资金、技术、市场优势，发挥梅州优良的农业生产条件等资源优势，积极对接珠三角大市场，开展基地共建、冷链物流配套、品牌共塑等合作，促进梅州蔬菜产业标准化生产、规模化经营、产业化运作，不仅把梅州打造成珠三角的蔬菜生产基地，更要把梅州打造成为放心的“菜篮子”，最终实现农民卖得舒心，市民买得放心，政府安心。

下面是有关蔬菜协会召开的流程介绍：

奏国歌，全体起立

会议正式开始

Annier

梅州蔬菜协会第一任会长乐得鲜郭总发言

农业局刘玉涛局长发言

蔬菜协会全体成员合影留念

梦伊泠

饭闪粒

个个的手臂好白，怎么没看到农民在那里啊？看网上台湾日本的这种协会都是农民伯伯在加入的

Annier

回复 饭闪粒 的帖子

都是种植户啊，也有个体，现在想做大都是有基地，有大棚的，会上也说了，类似台湾组织的这种协会是很有声望的。希望我们这个协会也能真正帮到企业家们。

国士之风

不要哄抬物价就好。。。

客家农场

动作有点慢了
河源早就把这一块做好了

Annier

回复 客家农场 的帖子

其实这样的组织之前也一直有，不过现在这次是农业局牵头，效应就不一样啦~