签到天数: 700 天 连续签到: 1 天 [LV.9]以坛为家II
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火辣的夏天到了。热的没胃口吃饭。于是乎就会找些糖水代替干巴巴的饭食。开胃有解暑。于是乎也就有了我煲的这个糖水。又Q又弹的琉璃双薯西米糖水。
所备材料有:
所谓双薯肯定是两种红薯。一种紫薯。一种红心番薯。木薯淀粉。西米。椰汁以及糖。
先把双薯蒸熟。然后两种红薯分开。各和木薯淀粉搓好成圆形。开水烧开煮熟捞起备用。
再把煮熟双圆的开水煮西米。这样节省很多时间。西米煮好后。放进双圆椰汁再放糖调味就OK了。
火辣的夏天来一碗又Q又弹的琉璃双薯西米糖水。真是爽Q了。
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