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几千元技术,走上小本创业之道(中药材卤味秘方打造出健康、绿色、安全的熟食品)
熟食品,快速消费且可反复消费的产品,只要有人的地方就会有市场,而中国是一个人口密极的国家。近年来,随着人们生活水平的提高,对食品安全以及健康的关注度也在不断加强,以健康、安全、绿色的食品日渐受到消费者欢迎。
蒸、煮、炒、炖、卤,五大工艺无一不是五千年文化的沉淀结晶,特别值得一提的是在五大系列中以卤味系列最为特殊!而目前的卤味行业,原汁原味纯正的本味已经寥若晨星了,大多都使用了香精、色素等添加剂。
现在有不少的熟食品加盟店,大多数采用的是成品的配送,大量的生产难予保证食品的安全,在成品运输过程中也存在一定的食品卫生隐患,更重要的是加盟者的利润空间狭小。加盟费还不如让自己学上一门真技术,终身受益!
提供以下技术传授,酱卤、川卤、盐焗、凉拌四大系列,分为休闲产品(鸭掌、鸭翅、鸭脖、鸭肝、鸭肠、鸭锁骨、卤蛋、盐焗凤爪、盐焗老鸡翅、盐焗鸡腿、豆条、莲藕等),餐桌产品(卤鸭、卤猪蹄、水晶鸡、盐焗鸡、酱牛肉、卤猪肚、猪舌、猪耳朵、金钱肚等)。另还有福建永定特产——香脆泡鸭掌。
我们的产品做到每天现做现卖——新鲜,以中药材为辅——养生,不添加防腐和保鲜剂——安全、健康!
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