我是吃货——207#印度婆的送别晚餐（椰香咖喱鸡）

℡⒊冄⑷

噔噔噔 发表于 2012-10-21 20:12
回复 ℡⒊冄⑷ 的帖子

一年就吃这么一次，没关系的。真是怀念啊～～～

嗯，好吧....

℡⒊冄⑷

噔噔噔 发表于 2012-10-21 20:12
回复 ℡⒊冄⑷ 的帖子

一年就吃这么一次，没关系的。真是怀念啊～～～

怎么一年才准回一次梅州呢？

我是阳阳

噔噔噔 发表于 2012-10-20 01:00
板凳：炒饭
5#：腌粉
25#：5菜1汤

擀面杖呀，好亲切的感觉

默默

第一个你好厉害的说，真的

噔噔噔

回复 ℡⒊冄⑷ 的帖子

太太太太远了，伤不起啊

噔噔噔

回复 我是阳阳 的帖子

哈哈，那支擀面杖貌似很便宜的说

噔噔噔

回复 默默 的帖子

吃货就是这么练出来的

噔噔噔

这个是hot chocolate，热巧克力，巧克力粉两匙羹，牛奶用咖啡机打出奶泡，先加入一半已经打好的牛奶，融化巧克力粉，再加满，注意，奶泡不能太多，2厘米就OK了。另一种做法就是，巧克力粉直接加入牛奶里面，调均匀，然后用咖啡机打炮，同样要注意奶泡的厚度。


这个呢，是iced coffee，冰冻咖啡最底下一层是espresso（浓咖啡），中间层是牛奶，上面一层是奶油。首先放冰块在杯子里，然后加espresso----牛奶----奶油。喝的时候搅拌一下，浓浓的咖啡香，和奶香，因为加了奶油，很顺滑。


这个相信大家都喝过啦，冰红茶。加冰块，倒入冰红茶（要浓要淡按照自己口味，泡好之后要放凉），再倒入糖水，按照个人口味加糖水啦，最后就是柠檬片。喝的时候要用吸管戳一戳柠檬哇，这样柠檬的味道才会出来。


这些吗，就是饭前喝的开胃酒啦，左变算起，第一杯黑啤，当然我没那么厉害会自己做。第二杯是白葡萄酒家苏打水，一半白葡萄酒一般苏打水，第三杯是橙汁加campari开胃酒，加冰块，然后加入1-1.5盎司的campari，用盎司杯就OK了。最后是橙汁，加的时候杯子要倾斜，不然最后一层campari就会散开来，不过散开来的话视觉效果也不错，用橙子片做装饰。第四杯是可乐加朗姆，首先还是先加冰块，然后是30毫升朗姆，再加可乐，用柠檬片做装饰。这一款大家去夜蒲的时候可以喝，朗姆可以加多一点，然后就可以开始劈酒啦，哈哈

杯酒人生

哎呀。。肚子饿饿滴。。早餐还没吃呢。。。。

噔噔噔

回复 杯酒人生 的帖子

唉，走出街，腌粉面哪都有的吃啊，幸福 的人啊