我是吃货——207#印度婆的送别晚餐(椰香咖喱鸡)

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[LV.4]偶尔看看III

61#
 楼主| 发表于 2012-10-21 11:15:18 | 只看该作者
回复 上下之道 的帖子

那也不行,会养肥
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[LV.4]偶尔看看III

62#
 楼主| 发表于 2012-10-21 11:15:50 | 只看该作者
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多谢多谢
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该用户从未签到

63#
发表于 2012-10-21 12:18:13 | 只看该作者
回复 噔噔噔 的帖子

怎么都不行~
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[LV.4]偶尔看看III

64#
 楼主| 发表于 2012-10-21 12:28:56 | 只看该作者
回复 上下之道 的帖子

嘿嘿,享受单身生活啊~~~爱咋咋地
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[LV.2]偶尔看看I

65#
发表于 2012-10-21 12:51:21 | 只看该作者
回复 噔噔噔 的帖子

赶紧做点出来,我们一起分享把。
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[LV.4]偶尔看看III

66#
 楼主| 发表于 2012-10-21 12:53:01 | 只看该作者
回复 波古 的帖子

建议时空来个聚餐吧,自己动手做菜的来
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[LV.4]偶尔看看III

67#
 楼主| 发表于 2012-10-21 13:55:32 | 只看该作者
上一个寿司,里面有胡萝卜,青瓜,牛油果(avocado)要说的是包寿司的饭(用到米也要是圆圆的那种大米),要用寿司醋混合米饭,要是买不到寿司醋可以自己调配(糖+白醋+盐,白醋600毫升,砂糖500克,盐80克放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开,以免酸度减低,
寿司饭的煮法:食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水,若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量
饭与寿司醋的比例:一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。)
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[LV.1]初来乍到

68#
发表于 2012-10-21 16:05:02 | 只看该作者
我自卑了,我要拜师
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[LV.4]偶尔看看III

69#
 楼主| 发表于 2012-10-21 16:14:13 | 只看该作者
回复 佐侽佑囡 的帖子

我现在是拜师学做碗粄和味酵粄,等我回到梅城去就能直接学了,已经联系好师傅了,哈哈
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该用户从未签到

70#
发表于 2012-10-21 16:57:28 | 只看该作者
一进来就被你的油泼辣子面诱惑到……楼主太强大了
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