今年第一次网购阳澄湖大闸蟹

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2012-9-30 15:07:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
爱蟹之人,一定知道苏州阳澄湖大闸蟹吧,阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。

“阳澄湖大闸蟹上市新闻发布会”宣布2012年的阳澄湖大闸蟹于9月22日开捕。当时就心很痒了,熬了一个礼拜之后,终于碰到中秋,可以借机买几个来尝尝鲜
9月应该选择雌蟹,性腺发育最佳。煮熟后凝结成金黄色,滋味鲜美
这次邮购的是2.5两的雌蟹8+2套装,一家3口加上双亲,刚好一人2只...


邮包
今年第一次网购阳澄湖大闸蟹
内包装
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开箱
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全家福
今年第一次网购阳澄湖大闸蟹
正品标志(手机没有微距,抱歉)
今年第一次网购阳澄湖大闸蟹
配料(紫苏)
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专用工具
今年第一次网购阳澄湖大闸蟹
还会吐泡沫的:)
今年第一次网购阳澄湖大闸蟹
因为苏州坐飞机过来,不敢要求有多生猛,只求活着
今年第一次网购阳澄湖大闸蟹
亮点你看到了吗?
今年第一次网购阳澄湖大闸蟹

至于煮法,可以清蒸爆炒等等等等,但我独爱盐水一煮只放初腥的紫苏。起锅后沾酱油吃,味道最纯正!


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沙发
发表于 2012-9-30 15:19:47 | 只看该作者
看上去不错
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板凳
 楼主| 发表于 2012-9-30 15:25:23 | 只看该作者
水幽紫径 发表于 2012-9-30 15:19
看上去不错

吃起来也不错的
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地板
 楼主| 发表于 2012-9-30 15:26:03 | 只看该作者
晓达 发表于 2012-9-30 15:23
PM个链接,多少钱,买几个尝鲜!

淘宝一搜几万个结果啊

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5#
 楼主| 发表于 2012-9-30 15:26:37 | 只看该作者
美妆 发表于 2012-9-30 15:24
再喝点花雕就更好了

别喝啤酒就行
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6#
发表于 2012-9-30 15:51:53 | 只看该作者
残疾蟹???少一腿???
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7#
 楼主| 发表于 2012-9-30 16:05:52 | 只看该作者
疲爬极蹶 发表于 2012-9-30 15:51
残疾蟹???少一腿???

眼很尖嘛!
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[LV.6]常住居民II

8#
发表于 2012-9-30 16:07:54 | 只看该作者
其实吃螃蟹老幸苦了,为了吃里面的一点肉必须狠咬那超级坚硬的壳。我觉得蟹卵才是真正的美食。蛋黄炒蟹卵超正的。
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9#
 楼主| 发表于 2012-9-30 16:38:32 | 只看该作者
ylmlfl 发表于 2012-9-30 16:07
其实吃螃蟹老幸苦了,为了吃里面的一点肉必须狠咬那超级坚硬的壳。我觉得蟹卵才是真正的美食。蛋黄炒蟹卵超 ...

只有你才用咬
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[LV.Master]伴坛终老

10#
发表于 2012-9-30 17:18:07 | 只看该作者
  好食么?我没吃过只能这样问。
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