最爱的“蛋粥”~~~

【烟雨飘零】 · 发表于 2011-5-2 19:17:26

好多年没吃过了，今天早上突发奇想弄来吃！

简单的做法：

1、煲好滚烫的米粥，略有点烂。

2、拿个大腕，打两个鸡蛋，放少量的盐、猪油、酱油和芹菜（或香菜），搅拌好。

3、将滚烫按粥米和粥水各半加入大碗，快速搅拌，然后加上盖子。

4、等上一两分钟就可以打开，搅拌下，可以食用咯，那个香啊！

以前读书时候经常吃，经济简单又饱的蛋粥，营养丰富！

没拍图片，不知道你们以前有吃过吗？

樂子 · 发表于 2011-5-2 19:25:25

看到楼主的分享 , 突然好想喝粥

【烟雨飘零】 · 发表于 2011-5-2 19:28:25

绝对美味，可能不是很多人吃过！

引用( 樂子 )

看到楼主的分享 , 突然好想喝粥

雨中小筑 · 发表于 2011-5-2 19:28:50

喝上几口清淡营养的蛋粥
好象确实是一种享受来的！

樂子 · 发表于 2011-5-2 19:30:38

我突然想到一个不是特别雅的名字 , 滚蛋粥 .. ..

【烟雨飘零】 · 发表于 2011-5-2 19:33:30

建议你去尝试哦，

这个可是以前的传承！

引用( 雨中小筑 )

喝上几口清淡营养的蛋粥好象确实是一种享受来的！

【烟雨飘零】 · 发表于 2011-5-2 19:35:04

乐子，你，你，你是想起了蛋花汤，又称~~~~

引用( 樂子 )

我突然想到一个不是特别雅的名字 , 滚蛋粥 .. ..

妮妮，转身，微笑 · 发表于 2011-5-2 19:40:32

来一碗，不要放香菜~

【烟雨飘零】 · 发表于 2011-5-2 19:46:52

妮妮，那就来碗放点芹菜的吧~~

引用( 妮妮，转身，微笑 )

来一碗，不要放香菜~

妮妮，转身，微笑 · 发表于 2011-5-2 19:54:43

烟MM真好~

引用( 烟雨飘零 )

妮妮，那就来碗放点芹菜的吧~~ 引用( 妮妮，转身，微笑 ) 来一碗，不要..

最爱的“蛋粥”~~~

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