好吧，我那独一无二的饼来了

黄恩（水蓝天心）

上午没去买菜，却有人把农村买的三及第送过来了。估计是听到我这些天不怎么吃肉吧。
于是大约十点半吧，就先不上网进厨房，洗手作羹汤了。
把面粉倒进大容器里，放水和面。结果很郁闷地发现，水放多了一点点，却忘了邀先预留一点面粉发的。
其实对面就是士多店，面粉也就是那里买的，所以我才会这么淡定全部倒下去了。
可是当我一手糊着湿湿的面一手拿钱去买的时候，老板娘说卖完了，已经不再买面粉了，因为原来的厂家不再生产。
这算什么呢这。。。。。。

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去市场的话，就懒了，虽说也不是太远，但是要洗手还要锁门，好麻烦啊。。。。。
将就点做吧。或许我可以改变一下制作方法，自己独创出一种面点。
本来是想做一些包子一些饺子的。冰箱里还有韭菜。又泡了香菇和鱿鱼。
于是我在发呆。。。。想对策。。。

~~~~~~~~~~~~~~这时候，就单手上了QQ空间，痴迷电脑的人啊。。。。
看见今日是世界微笑日，呵呵，我必须保持微笑，那么面粉不够了。。。

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很快就想到了手抓饼的做法，他们和的面也是比较软湿的。好像还很多油，但做出来的饼很好吃。
好吧，就这么办，照着他的一些方法去和面。
于是满怀信心地再进厨房。在手上放几滴花生油，这样，面就不会沾手了。
捏下一小团面轻柔几圈之后，把韭菜和猪肉香菇鱿鱼拌好的馅放在面团中间，再小心的包起来。
平底锅真好用啊。。。。不得不说，这家里，怎么也少不了它。

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待会先。。。

这样1面，饺子和包子都做不成了，只能做烧饼了。

夏天到了，烧饼吃了又怕上火，那么，整个不上火的烧饼吧。
在平底锅里把饼煎成型之后就放在盘子里，然后微波三分钟，翻转后再加一分半钟。烧饼就出炉了。
只是大小不够均匀，那也好，个人自己挑选吧。

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第一个做出来之后，我先尝了，然后就照做，把面全部做完就是。后来一算，正好一打，12个。
韭菜和肉的馅还剩下一大碗呢，这课咋办啊？先放冰箱吧，晚上带回家去给爸爸妈妈，要不回家是买点饺子皮，晚上把它们包了。


然后满身汗的我，带着满足和开心洗洗睡去。

黄恩（水蓝天心）

还有一张韭菜的馅，主帖好像放不下去了。。。。。

唉，亲们，还有瑶柱炖三及第汤没秀出来，那个香浓和鲜味啊，近期不怎么吃肉的我都觉得那汤美极了。。。。






刚刚有两个朋友吃过之后想把它吃剩8块，我说不行，一人只能吃一块。。。。。
然后他们又说：一看就知道不是专业人士做的饼，大小厚薄不一，嘿嘿。。。

模子陈

我的嘴巴真不争气，口水横飞！

枼成龍

恩姐，还有么？
看起来很不错的说耶~

舞林妖妖

要亲手制作。又要拍照。辛苦了

黄恩（水蓝天心）

模子陈 发表于 2012-5-8 16:58
我的嘴巴真不争气，口水横飞！

要的就是这效果。。。

黄恩（水蓝天心）

枼成龍 发表于 2012-5-8 17:09
恩姐，还有么？
看起来很不错的说耶~

到晚上，估计还四个。。。。。

黄恩（水蓝天心）

舞林妖妖 发表于 2012-5-8 17:13
要亲手制作。又要拍照。辛苦了

生活嘛，就是不断地折腾，折腾。。。。

枼成龍

黄恩（水蓝天心） 发表于 2012-5-8 17:18
到晚上，估计还四个。。。。。

留个给我啊。

朵朵儿

我也要