牛奶排包(附制作过程)

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[LV.1]初来乍到

11#
发表于 2012-5-6 10:19:12 | 只看该作者
请问楼主现在哪里有卖芝士片?  之前在喜多多买过 可是现在没卖了   求地址 谢谢
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该用户从未签到

12#
 楼主| 发表于 2012-5-6 10:22:45 | 只看该作者
回复 小罗子 的帖子

我以前在乐万家和喜多多也看见有,不过现在没有了,我都是在网上买的
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[LV.1]初来乍到

13#
发表于 2012-5-6 12:24:34 | 只看该作者
很不错啊。。。
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[LV.7]常住居民III

14#
发表于 2012-5-6 16:06:15 | 只看该作者
太厉害了.....但是觉得太复杂了点,要的材料太多了............
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[LV.4]偶尔看看III

15#
发表于 2012-5-6 22:18:58 | 只看该作者
        楼主会不会做咸面包?昨天照着甜面包的配方做咸面包,结果做成了石头,根本没发起来,也不知是什么原因?
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[LV.10]以坛为家III

16#
发表于 2012-5-6 22:46:01 | 只看该作者
这么会弄吃的,羡慕哪。
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[LV.5]常住居民I

17#
发表于 2012-5-6 23:07:24 | 只看该作者
太专业了
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18#
 楼主| 发表于 2012-5-8 08:14:03 | 只看该作者
回复 墙角数枝桃 的帖子

我做的咸味面包都是在面包体上放点肉松、火腿或者肉粒、蔬菜。面团没有发起来可能是酵母的问题,盐不能直接接触酵母,不然酵母会脱水失去活性。
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[LV.4]偶尔看看III

19#
发表于 2012-5-8 21:16:17 | 只看该作者
只放肉松、火腿或者肉粒、蔬菜够不够味啊?
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20#
 楼主| 发表于 2012-5-9 09:36:50 | 只看该作者
墙角数枝桃 发表于 2012-5-8 21:16
只放肉松、火腿或者肉粒、蔬菜够不够味啊?

我说的咸面包即是调理咸香面包,上个图给你看,里面放了火腿肠、玉米粒、青豆和马苏里拉奶酪,如果你说的咸面包就是把甜面包里的糖换成盐的那种我没有做过哦,甜面包方子一般都有几十克糖,你不会是把糖全换成盐吧,那得多咸啊 牛奶排包(附制作过程)
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