遗忘《凉拌青瓜》!!!

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[LV.7]常住居民III

楼主
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发表于 2011-4-2 11:47:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
材料:青瓜一条
配料:蒜头(3个)、干辣椒(2个)、芝麻油、醋、盐、
做法:1:先把青瓜洗净、然后在切成小块、2:蒜头剁成泥、3:干辣椒洗净切细、4:青瓜放进盘子里,放入少许的蒜泥跟盐,在腌制10分钟左右,5:在锅里倒入花生油,在放入干辣椒和蒜泥一起爆炒,然后倒入少许芝麻油和醋,最后就是淋在腌制好的青瓜上!就OK了!



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[LV.1]初来乍到

沙发
发表于 2011-4-2 12:02:41 | 只看该作者
会做饭的男生有爱了·~   
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该用户从未签到

板凳
发表于 2011-4-2 12:06:02 | 只看该作者
看到都流口水了……
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[LV.3]偶尔看看II

地板
发表于 2011-4-2 12:12:07 | 只看该作者
涯中意加点香菜,少少生蒜茸,红椒丝,少少的湖南辣椒酱,陈醋,盐,味粉,鸡粉,水磨的芝麻油......和红油
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[LV.10]以坛为家III

5#
发表于 2011-4-2 12:14:41 | 只看该作者
看着好象太熟了,会少了本身该有的清甜呢!
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[LV.9]以坛为家II

6#
发表于 2011-4-2 12:26:08 | 只看该作者
我最爱凉拌青瓜嘞~

可惜我不会~
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[LV.9]以坛为家II

7#
发表于 2011-4-2 12:38:28 | 只看该作者
 
引用( 洪 少 )
涯中意加点香菜,少少生蒜茸,红椒丝,少少的湖南辣椒酱,陈醋,盐,味..

我也喜欢这样吃  但这个是厨师才会
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[LV.10]以坛为家III

8#
发表于 2011-4-2 12:41:17 | 只看该作者
你青瓜这样凉拌啦,好些女生会恨你的!
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该用户从未签到

9#
发表于 2011-4-2 14:40:18 | 只看该作者
用陈醋腌生的吧~~~ [:2-1:]
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[LV.9]以坛为家II

10#
发表于 2011-4-2 17:35:10 | 只看该作者
看起来有模有样,不知道入口感觉如何
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