买了一块牛排骨，不知道怎么弄？求助

狂吃妞 · 发表于 2012-3-12 22:41:56

今天下午去农批市场买菜，看见牛排骨。

一斤20块，觉得便宜就买了一根！

猪排骨都要17块一斤哦！

买完就有点后悔了，我从来没有做过这个菜。。。

总不能拿来蒸吧，那要蒸多久哟！

最后思量了N久，

最终决定，拿来红烧土豆萝卜！

还没开始下手，其它的同学有啥建议呢？

骑牛过河 · 发表于 2012-3-12 22:53:16

买点黑胡椒来！自己在家煎牛仔骨

eming · 发表于 2012-3-13 01:00:53

微波炉烤，淋上黑椒汁，搞定。。不过买这东西挺浪费啊。

啊林诶 · 发表于 2012-3-13 10:33:16

煲汤！！！煲萝卜！

缘系广云 · 发表于 2012-3-13 11:32:20

煲萝卜

jianghuke · 发表于 2012-3-13 11:36:33

放姜片，酱油，沙茶酱。辣椒一起炒香后放进高压锅压20分钟，那味道啊好吃。我经常这样弄。

y1c,香水 · 发表于 2012-3-23 20:57:25

骨头好浪费的，，我吃完骨头给狗

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