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沙发
楼主 |
发表于 2012-1-30 16:53:33
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年夜饭少不了“鱼”过年必备芹菜和粉丝
年夜饭就这样热热闹闹地开始了。海南人的年夜饭有一样东西是必不可少的,那就是“鱼”,代表“年年有余”的意思。海南人过年还必备两样特别的东西,一是芹菜(水芹),二是粉丝。芹与“勤”谐音,把芹菜摆上桌的意思是今日餐桌上的美味佳肴是勤奋劳动所作的成果;粉丝则是代表着长寿,饭桌上如果孩子们吃到了一条长长的粉丝,就要喊出一声“长寿”。除夕是农历年的最后一晚,是狂欢之夜,这天的晚上,全家老小都会一起“守岁”。海南人过年不吃饺子,就把事先准备好的一些年糕糖果拿出来,全家人在一起或看电视节目或闲话家常或开台打麻将,开开心心地度过这个年夜。如果没有精力撑到天明的,也可在子时后去“闹福”(睡觉)。
初一拜神忌讳颇多出嫁的女儿初二回娘家
初一是拜神的日子,人们清早起来后第一件事就是开门先放鞭炮,祭拜天地神灵祖先,然后给晚辈发红包。过去,大年初一是不可以外出拜年的,但是现在人们不讲究这个了,不过老人们还是希望新年第一个登门的人是个男孩子。亲戚朋友登门拜年见面时互相祝贺,说些吉祥的话,给小孩派红包,然后围坐喝茶、品尝糖果,称为“赚茶”。老人们喜欢在红包里面放两颗桔子,表示大吉大利的意思,不过这样的红包一般是送给一些已婚的人。记者从各地了解到,正月初一这一天忌讳颇多,包括不能吃药,米缸不能空着,不能扫地,不能开后门,不能搬动柴禾不能出口污言,不能动手打人,不能洗衣服等等。初二开始,按照民间的说法是回娘家拜年的日子,出嫁的女儿带着姑爷携着孩子一块儿回娘家。如果是做生意的人初二还要祭财神。
祭祖本报记者陈敏摄黎家洋溢着春节气氛记者李小岗摄 大年初三起各地风俗有差异过年期间青年要“行袍”
从大年初三,海南各地的风俗就开始出现明显的差异。如海南北部和东部地区的老人们将初三称为是“破口(嘴)日”,即这一天不宜出门,以免被人说到不好的话,不过现在此风气已渐渐被人们所遗忘。东方、乐东的居民则认为初四是迎神接神的日子。在琼海一些乡村,许多人将初八当成是海南土地公的生日,这一天不能扫地,也不好把地弄脏,否则惹恼了土地公那可就麻烦。
过年期间,海南各地的青壮年还要举行“行袍”活动。所谓“行袍”,就是把附近庙宇里的菩萨或神灵请下神案,敲锣打鼓的由四名男人抬着到村里的各家各户去放灯、驱邪。“行袍”的时候,各家各户都准备一些糕点祭拜,这个时候,老人们都叫孩子们去钻“公祖(菩萨)”屁股,认为这样会给来年带来好运。海南各地“行袍”活动时间并不一致,有些地区是春节期间,有些则放在元宵节前后。
来源:南海网
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