送给时空所有的吃货—豆鼓蒸排骨

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[LV.1]初来乍到

楼主
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发表于 2012-1-7 23:03:13 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
要过年喽!

提前送大家一道美味的菜!

这道是我最拿手,所有吃过的人都说好吃滴!

做法:用适量的酱油 盐 鸡粉 胡椒粉 耗油  食用油 蒜跟豆鼓切碎 腌制排骨,需要加少量的水!
腌制三四十分钟,久点也没关系!然后才加淀粉跟少许香油搅拌均匀,再腌制五分钟!

蒸排骨用高压锅压,没有蒸出来的好吃!

所以大家还是费点煤气吧!

大火烧开水后,才把腌制好的排骨放进去蒸二十分钟即可!

这样蒸出来的排骨,又香又嫩又入味!连汤汁都很鲜美!

跟喝早茶的蒸排骨的嫩度差不多哦!

大家不妨试试,在春节里为家人献上一道美味豆鼓蒸排骨吧!

就算不会做菜的同学,按照我的方法一定能做出美味的佳肴!

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[LV.10]以坛为家III

沙发
发表于 2012-1-7 23:21:36 | 只看该作者
最喜欢的菜了。哇咔咔。宵夜
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[LV.7]常住居民III

板凳
发表于 2012-1-7 23:22:29 | 只看该作者
这个时候上菜。。。不是纯粹勾引我的饥饿感,让我宵夜去嘛。。。。。。。
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[LV.2]偶尔看看I

地板
发表于 2012-1-7 23:30:01 | 只看该作者
口水,我想吃,妞妞最近怎么样的呢。
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[LV.8]以坛为家I

5#
发表于 2012-1-8 00:04:30 | 只看该作者
幸好刚好完宵夜,不然一看,我又饿了。
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[LV.4]偶尔看看III

6#
发表于 2012-1-8 08:15:29 | 只看该作者
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[LV.Master]伴坛终老

7#
发表于 2012-1-8 09:46:07 | 只看该作者
汤水太多了
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[LV.10]以坛为家III

8#
发表于 2012-1-8 13:37:04 | 只看该作者
妞妞再次分享手艺,看来还是一样会诱惑人的胃哦。简单易做,可以尝试下的,感谢感谢!
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[LV.2]偶尔看看I

9#
发表于 2012-3-28 16:49:10 | 只看该作者
¯﹃¯
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