梅菜扣肉

狂吃妞

昨晚本来想做这道菜！

某某出去应酬了！

我只好把五花肉给煮熟放到今天待用。。。

由于中午我水果代餐，煮好后没有拍照哈！

打字描述我的做法啊，有不同做法的同学跟帖说下！

准备材料：五花肉 梅菜干 酱油 老抽 蒜蓉 盐 鸡粉 李锦记卤水汁

做法：锅里加水放姜，料酒，煮五花肉二十分钟后捞出，在五花肉抹上老抽

在锅里放油 五花肉皮朝下去煎炸捞出放水清水内捞出切片，摆盘内！

梅菜干用热水泡十分钟洗净，切好，放锅里加蒜蓉 油翻炒加水 酱油 卤水汁 盐 鸡粉 煮开后把梅菜干跟汁都放在肉上面

用高压锅压半个小时取出，沥出汁

将盘子扣在另一个盘子上！

汤汁放水锅里勾芡后淋入盘中！

这几月一直在减肥，嘿嘿，中午还是偷偷的吃了两块肉！

很香很好吃！

一大盘梅菜扣肉，梅菜还在，肉就没有了！

三个月来，成功瘦了十五斤！

嘿嘿，十五斤的猪肉就没有了！

传授下减肥小方：家庭主妇类型的，尽量出去外面买菜，多走走，去越远越好的菜市场！

像我经常往农批市场，中午一点出发，总是要到下午四五点回家的！

在外面可以随便吃点零食奖励自己，不要过多！

我经常回家都是提几大袋东西走回家！

自己做饭会比较没食欲！

水果就啃啊啃的

没事在家多扫地，整理！

没事在厨房捣鼓捣鼓！

换一个生活的方式，会惊喜的发现这样也能瘦身！

以后补图！

无星无杠

　　这个真的要狂吃，因为梅菜扣肉是我的最爱。

统彤

　　梅菜扣肉好吃，真的是。