[原创]新鲜韭菜饺出炉。

G3风采

 

材料准备：
韭菜 1000克
鸡蛋      2个
红萝卜  2条
瘦肉     2斤
饺皮     1000克
食盐    20克
食用油   20克 

上述全部配料准备齐后。

接下来用具先洗好两个个大脸盆、一个用来放韭菜配料滴，一个用来放红萝卜配料滴。

1.韭菜洗干净、然后切短点、不要切太碎了。记得韭菜一定要，放在锅里小炒下，不要炒得太久，不然很容易炒糊滴。等下饺子没有包成、韭菜就已经稀粑烂了。
炒熟后放进脸盆里。鸡蛋两个打在碗里，注意啊！要蛋黄不要蛋清，再把蛋黄倒进有韭菜滴脸盆里这样搅拌得出来得配料才不会湿湿滴。在包饺子的时候捏，就不会糊手。

2.红萝卜用专用的刷子，刷成丝片或者是用刀切成薄薄的小片也行。放进脸盆里。

3.瘦肉也切成肉丝，放点生粉到肉丝里，再放点点水搅拌下，不过就是肉丝要先炒熟。放进锅里炒熟。然后放进有红萝卜得脸盆里，再搅拌下下。

嘿嘿！配料全部准备齐后就开始动手包了噢！！！

4.当然就是饺子下锅，开启炉火，蒸。还有就是准备好碗筷等着就有吃了。                                         










                                             饺子准备下锅，




                     包饺子的水平还不是很好！





                                     开炉火打架了。韭菜饺子！嘿嘿！

ぃ尐瀦℃寶唄

包的没我漂亮

雨中小筑

味道够好的话，吃了好久喉咙里都还能感觉到韭菜味滴，爽口啊！

G3风采

还有一锅红萝卜饺子噢！

G3风采

谢谢我滴饺子！！！

引用( 雨中小筑 )

味道够好的话，吃了好久喉咙里都还能感觉到韭菜味滴，爽口啊！

G3风采

你也没有我漂亮！！！！

引用( ぃ尐瀦℃寶唄 )

包的没我漂亮

阿佳妹

顶贴飘过

＿シ手哇凉ヤ

我最爱吃的韭菜饺

G3风采

到门边去生火吧？不然饺子没得吃！

引用( 阿佳妹 )

顶贴飘过

法号慧空